營養飲食

巴旦木功效有哪些

巴旦木是出產自世界各地、廣受歡迎的一種堅果。"Badam"從學術上解釋,起源于波斯語,表示"內核"的意思。巴旦木也稱巴達木,其別名甚多,巴旦木古時稱扁桃、扁核桃、婆淡樹,也有稱巴旦姆。我國種植巴旦杏有一千三百多年的歷史。在《酉陽雜俎》、《嶺表錄異》有記載考證。那麼 巴旦木功效有哪些?讓我們一起來看一看以下的文章內容。

1、保護肌膚

科學研究表明,巴旦木(Almonds) 是含維生素E最多的全營養食物之一,是一種富含維生素E和類黃酮抗氧化劑的健康食品。一把巴旦木(Almonds)(28克或者23顆)可以提供7.3毫克維生素E(相當於人體每日所需的一半),而維生素E可以有效對抗自由基,起到保濕護膚和減緩衰老的作用。

2、有益心臟健康

巴旦木(Almonds)中高達70%的不飽和脂肪酸有幫助降低"壞"膽固醇水準,食用巴旦木(Almonds),可以有效降低人體膽固醇及甘油三酸酯含量,減少心臟病發作的潛在威脅。

3、幫助腸道健康

相關研究結果顯示,巴旦木(Almonds)具有益生元特性,可以通過增加腸道內的有益菌,改善腸道健康,促進排便。 巴旦木

巴旦木

4、控制體重

《英國營養期刊》曾發表 過一項由美國普渡大學食物與營養系教授理查· 麥特斯博士的研究團隊的研究,結果表明:首先,食用巴旦木(Almonds)會讓人產生明顯的飽腹感,從而幫助控制對於其它高熱食品的攝入;其次,巴旦木(Almonds)所含的膳食纖維讓脂肪吸收率降低,從而有效控制體重。

巴旦木功效有哪些?通過以上的文章內容,相信您已經有了一定的瞭解。巴旦木仁是維吾爾人傳統的健身滋補品,有人每日睡覺前細嚼十余粒,開水沖下,長期食用,夜間能通宵熟睡無夢,身體抵抗力顯著增強,保持身強體壯。