營養飲食

養胃助消化食物有什麼?

在人們的觀念中,應該是老年人的腸胃功能會差,會消化不好。但是現在一些年輕人的腸胃功能甚至比老年人的都要差一些,因為年輕人經常會出現饑飽無度的情況,而且還常常的會吃一些刺激性比較大的食物,比如辣椒、酒、咖啡等,讓胃黏膜受到損害,就會出現消化不良的症狀。那麼,什麼食物可以助消化呢?

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養胃穀物食品——小米、麵條

小米是大家熟知的養胃食物之一,含有大量的酶,有健胃消食、安神的作用。小米粥就饅頭吃,其養胃效果更佳。很多麵食比如饅頭,都有養胃的作用,吃麵條養胃,也是毋庸置疑的。麵條性溫,比較軟易消化,且一般呈鹼性,吃麵條不會產生太多的胃酸,也容易消化,對腸胃不好的人有好處。

養胃蔬菜——甘藍、南瓜

甘藍被譽為天然“胃菜”,曾是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一。它所含的維生素K1及維生素U,不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織,還可以保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的幾率。

南瓜性溫,含有維生素和果膠,果膠可以保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品的刺激,促進潰瘍面癒合,適宜于胃病患者,是最好的養胃蔬菜之一。

養胃藥膳——山藥

山藥味甘性平,是一種溫和、滋補的食物,一身都是寶,有健脾養胃的功效。山藥特有的黏蛋白物質能夠滋潤胃黏膜,起到保護胃的作用,對治療胃痛也有一定的作用。

年輕人一定要注意保養自己的身體,不要仗著自己年輕的資本,而隨意的揮霍,這樣往往就會出現透支生命的情況。所以當自己的胃部不舒服的時候,出現了消化不良的時候,不妨多吃一些上述的食物來好好的調理一下自己的腸胃。