腎萎縮能吃韭菜嗎？

腎臟作為人體一個重要的器官，它對人體的作用是不可取代的。在臨床上，腎臟疾病也並不少見，很多腎病治療不當則會發生腎萎縮。通常腎萎縮患者可有貧血、乏力、噁心嘔吐、身體浮腫的表現。嚴重者還會發生尿毒癥。那麼腎萎縮可以吃韭菜嗎?日常飲食需注意什麼?

韭菜是有健胃、提神、溫暖作用，但含鈉、磷比較高。所以腎病患者不能吃這類食品。

飲食注意：

(1)要給予充足的維生素，尤其要補充維生素c，補充維生素c能增加鐵的吸收，所以應食用番茄、綠葉蔬菜、新鮮大棗、西瓜、心裡美蘿蔔、黃瓜、西瓜、柑桔、獼猴桃和天然果汁等食品。避免感冒，感染，注意休息保持大便通暢。

(2)食欲差者可補充維生素c製劑;同時應多補充維生素b和葉酸豐富的食物，如動物的內臟，綠葉蔬菜等食品，有助於糾正貧血。高血鉀時要忌食含鉀高的食物，要慎重選用蔬菜和水果。

(3)食新鮮蔬菜和適量水果，適當飲水;忌食一切補品、補藥及易上火食品如：辣椒、荔枝、巧克力等。

(4)宜食清淡易消化食物，忌海鮮、牛肉、羊肉、辛辣刺激性食物、酒、及一切發物如：五香大料、咖啡、香菜等。

(5)水腫重者應忌鹽，限制蛋白食物的入量，少飲水。(6)腎萎縮的病人可食用適當的麵食，但是不要吃硬的麵食、也不要吃多。

雖然韭菜對人體有很多好處，尤其對男性朋友來說，是很好的補腎食物。但是腎萎縮的患者最好不要吃韭菜。它裡面含有的鈉、磷，可能會加重腎萎縮的程度。飲食調理並不能治療腎病，但是它有助於患者加快恢復健康的步伐。