大麥檸檬茶的功效是什麼

檸檬富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益，它具有消除因勞累、疾病等各種原因導致的浮腫，美白皮膚，延緩皮膚衰老的功效。大麥有健脾消食，除熱止渴、利尿等作用，配合芳香四溢的檸檬，有助於人們清熱解暑、化炎消脹、生津止渴、健脾減肥、化痰止咳。

檸檬可以抵抗壞血病。為什麼蔬菜和檸檬能治療這種疾病呢?人們首先想到的是，這些食物中必含有維持生命的某種必需物質——維生素。20世紀初，人們推測壞血病是一種維生素缺乏症。到了30年代，人們終於從腎上腺皮質、包心菜、檸檬汁中分離出“已糖醛酸”，弄清了它的化學結構，並確定它是抗壞血酸(即維生素C)的要素，因此人們稱它為“神秘的藥果”。

檸檬可以預防感冒等。檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一，它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。維生素C能維持人體各種組織和細胞間質的生成，並保持它們正常的生理機能。人體內的母質、粘合和成膠質等，都需要維生素C來保護。當維生素C缺少了，細胞之間的間質——膠狀物也就跟著變少。這樣，細胞組織就會變脆，失去抵抗外力的能力，人體就容易出現壞血症;它還有更多用途，如預防感冒、刺激造血和抗癌等作用。

對於要減肥的女性可以長期喝大麥檸檬茶，有減肥、養顏的功效。其中的維生素C可以提高人體免疫力，預防感冒。因此常飲大麥檸檬茶可以增強人體的抵抗力。夏天喝大麥檸檬茶有解暑降溫的作用，冷藏過後風味更佳，是很好的解暑飲料。