麵筋包的做法有哪些

麵筋包是許多人都比較喜歡的食物，每次看到別人都在吃麵筋包的時候，我總會忍不住的想要流口水。麵筋包的味道非常的獨特，夾雜著肉或者青菜，那香味至今想起來都會忍不住的想要流口水。隨著各地廚師的研究，麵筋包的做法也是多種多樣了，下面我們就來說一說麵筋包常見的製作方法是怎樣的呢？

紅燒麵筋球包肉的做法：

主料：麵筋球10個，五花肉750g

做法：

1、先準備好食材，把肉洗乾淨；

2、把肉切成塊兒；

3、然後把肉塊剁碎，做成肉末，將姜和蔥苗剁碎；

4、將剁好的肉末、薑和蔥放入碗裡，打入雞蛋，放如鹽，味精，料酒、攪拌；

5、準備麵筋球，好餡兒後，拿出麵筋球用筷子戳個洞；

6、用筷子將肉塞進去，依照上次面的步驟多做幾個；

7、將做好的麵筋球包肉放在鍋裡，開火之後，放入水，水放到淹入麵筋球的2/3，倒入少許醬油；

8、待醬油顏色進入麵筋球內呈紅色後，撒上剩餘的蔥苗，放少許味精，等待湯熬差不多幹時，出鍋！撒上點蔥，體味，香氣四溢。

青菜麵筋包的做法

原料：青菜，麵筋包

做法：

1、青菜用刀去掉點頭子，然後用手掰開，用水洗乾淨。

2、鍋中燒水，加鹽，燒開，倒入青菜過一下水，但過水幾十秒就可以了，不要太長時間，過水之後最好用冷水，沖涼一下。

3、炒鍋內入油燒至8成熱倒入青菜和麵筋包。

4、加鹽，雞精。大火炒一兩分鐘就可以了，不要時間炒長了。

以上就是常見的麵筋包的做法，看著上面的介紹，你不是已經想要流口水了啊。麵筋包可以搭配的食材有許多種，可以有葷有素，不管是老人還是小孩都非常的適合。麵筋包是一種高蛋白、低脂肪、低糖量、低熱量的食物，特別是在中國的素菜中都佔有非常重要的地位。