新鮮荷葉的吃法都有什麼

說到荷葉是很多人不陌生的，對它的選擇完全是可以放心進行，荷葉含有的營養元素比較多，而且它對治療疾病上也是有幫助，因此製作佳餚的時候，放入荷葉，對身體問題也是能夠進行改善，新鮮荷葉的吃法都有什麼呢，對新鮮荷葉的吃法也是有很多方面的，下面就詳細介紹下。

新鮮荷葉的吃法：

蓮米芡實荷葉粥

蓮米、芡實各60克，鮮荷葉1張，糯米30克，豬肉50克，紅糖適量。將芡實去殼，荷葉剪塊，將諸藥與糯米同放鍋中，加清水適量煮至成粥，紅糖調服，每日2劑。可健脾止帶，適用於帶下綿綿不斷，面白或黃，四肢不溫，納少便溏，精神倦怠等。

扁荷粥

白扁豆50克，冰糖30克，荷葉1張，大米50克。將扁豆、大米淘洗乾淨，荷葉洗淨切絲，冰糖研細。先取扁豆煮沸後，下大米煮至扁豆黏軟時，再下荷葉、冰糖，煮20分鐘後即成，每日1劑。可清暑利濕，和胃厚腸，降脂祛膩，適用於暑熱症。

在對新鮮荷葉的吃法認識後，製作新鮮荷葉的時候，可以選擇這些方式，但是要注意對新鮮荷葉使用上，數量都是不要過多進行，使用太多的話，會掩蓋其他食材味道，這樣吃的時候，食物也不會很好吃，這點要注意的。