營養飲食

火龍果花吃法有哪些

火龍果這種水果經常在市場上面出現,因為這種水果非常的受人歡迎,是一種能夠捕獲大量芳心的水果,因為火龍果的外形非常吸引人,而且味道不那麼的刺激,適合人們的腸胃吸收,對於身體來說也有豐富的營養補充作用,但是人們還忽略了一樣好東西,就是火龍果花,這也是一種食材,下面就來看看火龍果花吃法有哪些的講解吧。

火龍果花不僅美麗,還可以食用,味美且有卓著保健功效。其花粉花青素含量高豐,並具有高營養、低熱量、低脂肪,富含維生素和氨基酸等特點。全花可生食或加工,生食清脆潤滑,香甜味美。炒熟香甜清脆,煮湯品味清甜,火鍋更是極品。將鮮花放沸水中沖泡或煮沸數分鐘,加冰糖晾涼了再喝,比菊花茶更香醇。

上湯火龍果花的做法

1.花裡邊的樣子

2.把看起來老的葉子摘掉,把頭去掉,破開,成了這個樣子

3.熱鍋,把蒜頭爆香

4.下火龍果花,放雞粉和生抽,炒香

5.加入半碗水,滾一小會兒,看見水變成有點糊糊的感覺。就可以關火了。

火鍋更是極品。將鮮花放沸水中沖泡或煮沸數分鐘,加冰糖晾涼了再喝,比菊花茶更香醇。火龍果乾花煲老雞、大骨已經是華南名菜,膾炙人口。火龍果乾花茶止咳清火,明目、降壓效用顯著。

火龍果花是一種能夠食用的花朵,對於人們來說是比較陌生的,因為火龍果只能在熱帶地區生長,因而火龍果花只能夠在少數地方能夠見到,但是火龍果花的美味是非常的吸引人的,以上介紹了上湯火龍果花的做法,希望大家瞭解一下。