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黑米薏米粥對人體有哪些好處

很多的人喜歡吃薏米粥,薏米粥的製作的方法是很多的,並且薏米粥的製作也是很簡單的,喜歡吃薏米粥的人可以來嘗試一下製作的方法來製作,尤其是選擇用黑米制作黑米薏米粥能夠很好的保證薏米粥的美味,所以喜歡吃黑米薏米粥的人可以來嘗試食用,那麼黑米薏米粥對人體有哪些好處?

黑米含17種氨基酸及較多的鐵、磷、鈣及維生素B1、B2、B6,可調節人體生理功能,提高肌體的血蛋白水準。絕大多數的腦力勞動者,運動少,飯量小,處於一種對維生素需要量大、攝入少的亞健康狀態。

常吃薏米可祛濕、健脾。如果是脾虛者食用,可先把薏米炒一下,這樣沒有那麼寒涼,健脾效果更好。直接用薏米煲湯煮水,則其祛濕清熱功效可發揮得淋漓盡致。

用現代醫學的方法來分析,薏米主要含薏米油、薏米酯、脂肪油氨基酸等。薏米油能阻止或降低橫紋肌攣縮作用,對子宮呈興奮作用。其脂肪油能使血清鈣、血糖量下降,並有解熱、鎮靜、鎮痛作用。煎劑不僅對癌細胞有一定抑制作用,還能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用。

除上述之外,薏米的功效還表現在美容上,可以營養頭髮、防止脫髮,並使頭髮光滑柔軟;能使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點。薏米中含有豐富的蛋白質分解酵素,能使皮膚角質軟化,對皮膚贅疣、粗糙不光滑者,長期服用也有療效。

現代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節,運動量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補心,還要健脾胃,非薏米,黑米和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時也不給脾胃造成任何負擔。

黑米薏米粥能夠很好的保證人體的健康,並且黑米薏米粥能夠提供人體所需的大量的黑色素,能夠很好的抱枕給人體的健康,所以喜歡吃黑米薏米粥的人可以來嘗試一下來進行製作和食用,這樣能夠很好的保證身體的健康並且保證美味。