飲食看體質 盤點7種常見食物宜忌

任何食物都有兩面性，食物也是一樣，同樣一種食物，對有些人來說吃了對身體很好，而對另外一群人來說卻堪比毒藥，下面我們就來看看常見食物的適宜與禁忌人群。

1、糯米

消化差者VS血糖高者

糯米大多是支鏈澱粉，在加熱後，支鏈澱粉會糊化，有利於被消化酶分解，更易消化，因此糯米特別適合消化能力差的人。但糖尿病患者的消化能力一般都很好，容易消化的糯米對他們來說是一種“高血糖指數”食物，吃後不利於控制血糖。與糯米類似的還有糊類食物，糖尿病患者應該減少食用頻率。

2、姜湯

風寒感冒者VS風熱感冒者

感冒可分為風寒和風熱兩種類型。風寒型感冒的症狀通常是畏寒、流清鼻涕等。生薑性溫，恰是風寒“殺手”，有發熱、祛風、散寒的功效。因此這類患者喝姜湯能趕走“寒氣”，改善感冒症狀。風熱型的感冒多是以喉嚨痛、黃痰呈現，這類患者如果喝姜湯，那就如同“火上澆油”，必然會適得其反。

3、火龍果

便秘者VS腹瀉者

火龍果富含的“水果籽” 大多是纖維類，不能被腸道消化吸收，但會刺激腸道蠕動，促進腸道內容物更快地排出體外。所以因為日常膳食纖維不足而常有便秘問題的人，就很適合吃帶有籽的水果，能夠改善便秘狀況。同理，其他含細小籽的水果，如草莓、獼猴桃、桑葚等，也能預防便秘。可是，本來就腹瀉的人如果吃過多這種帶籽水果，會加重腹瀉症狀。

4、蘇打水

胃酸多者VS胃酸少者

蘇打水主要指含有碳酸氫鈉的水，它有較強的鹼性，在腎臟中可以使尿液呈鹼性，有利於腎臟排出尿酸，因此，痛風者可以適量喝蘇打水。此外，胃酸分泌過多的人，也可多喝一些，可以中和胃酸。但胃酸分泌過少的人，不要大量飲用蘇打水，否則會加重胃酸缺乏。高血壓病人最好也不要喝蘇打水，因為其中含有較多的鈉，而減少鈉的攝入量是治療高血壓的重要措施。

5、低鈉鹽

血壓高者VS腎不好者

低鈉鹽就是指鈉含量相對比較少的食鹽，即用氯化鉀和氯化鎂代替一部分氯化鈉的食鹽，一般鈉的含量比普通鹽少25%左右，但其咸度和普通鹽基本一樣。因此低鈉鹽有助於高血壓患者控制血壓。鉀離子是通過腎臟排出體外的。因此，當腎功能受損時，人體內的鉀離子不能完全排出引起蓄積，久而久之就會出現血鉀升高，對心血管造成威脅。

6、大蒜

免疫差者VS眼病患者

大蒜中的蒜素是一種廣譜抗菌物質，效力堪比抗菌劑。它能活化細胞，增加抗菌及抗病毒能力，加快新陳代謝、緩解疲勞、增強免疫力。此外，常吃大蒜還有助抵抗多種癌症。但大蒜對眼黏膜有刺激作用，所以，眼病患者在治療過程中，一定要注意忌口。

7、枸杞

常用眼者VS上火者

枸杞是天然食物中含玉米黃素最豐富的食物，同時也富含胡蘿蔔素。玉米黃素是視網膜黃斑的主要色素，它能有效過濾紫外線和藍紫光，避免眼睛受到傷害。而胡蘿蔔素能在人體內轉化為維生素A，維生素A是構成眼感光物質的重要原料，可增加眼角膜的光潔度，使眼睛明亮有神。因此，經常用眼的人應該多吃枸杞，但其性溫，因此容易上火、感冒發燒、身體有炎症的人最好少吃。

上面為大家介紹了7種常見食物的適宜人群與禁忌人群，大家在吃這些食物錢，都要先看看自己的身體情況，適合自己的就吃，不適合自己的就少吃吧。