立秋吃什麼養生效果好
關於秋季養生想必大家首先想到的都是關於“吃”的問題,秋天是成熟的季節,那麼我們應該怎麼吃,吃什麼才能有利於健康呢?秋天天氣比較乾燥,飲食也應該以清心安神、養陰清熱的食品為主,下面我們就一起來瞭解一下秋季飲食吃什麼有利健康。
1、多吃黃綠色蔬果
秋天是蔬果成熟的好季節,所以秋季養生自然要多吃些蔬果啦!一般來說夏天人們吃的蔬果都是以瓜、豆類為主,而在秋天則應該多進食些黃綠色蔬果,比如胡蘿蔔、南瓜、番茄等,這樣可以幫助補充維生素A,減少眼睛乾澀和呼吸道感染的幾率。同時,換季時也要多吃些富含維生素C的瓜豆類,這樣可以預防感冒的發生。
2、多吃發酵類食品
發酵類食品主要指的是主食中的饅頭、面餅等,副食中的豆醬、豆汁、豆豉、醬豆腐以及奶類中的優酪乳等,這些發酵類食品中都含有大量人體所需的B族維生素、微量元素以及各種活性物質,秋季多吃不僅能夠幫助補充營養,而且能夠開胃助消化,是秋季養生的佳品。
3、多吃紅白薯類食品
每到秋冬季節,大街上就會出現各類紅白薯類食品,比如馬鈴薯、甘薯、芋頭、山藥等,還有以薯類作為精白米麵的替換品,要知道這些食物中都富含B族維生素和鉀、鎂等礦物質,對於身體健康非常有益哦!特別是對於追求健美、預防肥胖的人來說,吃這類食品不僅可以有效地控制體重,還能夠保證營養的攝取。
4、多吃“香”字類蔬果
說到“香”字類蔬果想必大家都會想到香菇、香菜、香蕉等,這些食物都特別適合在秋天食用,可以幫助消除疲勞,恢復體力。比如香菇就可以幫助提高身體免疫力,增強肌體排毒,香蕉可以緩解人體的疲勞感,而香菜也有緩解疲勞的作用,因此在秋天大家可以嘗試著多吃些這類蔬果,對於養生和健康都非常有利。
立秋吃什麼潤肺
1、梨
梨子在秋季大量上市,這種應季水果具有清熱解毒、潤肺生津、止咳化痰等功效。梨子不僅僅可以生吃,還可以榨汁、燉煮或者熬膏,對於肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等症皆有一定的治療效果。如果和荸薺、蜂蜜、甘蔗等食物一同榨汁,潤肺止咳效果更佳。
2、葡萄
葡萄不僅僅有補血、美容、抗衰老的功效,而且還能補肝腎、益氣血、生津液、利小便。葡萄生食可以滋陰除煩。如果搗成汁加入蜂蜜煎膏,再用開水沖服,能有效消除煩熱,生津止渴。此外,潤肺效果也非常顯著。
3、石榴
很多人都知道,石榴是一種補血美容的食物。其實,它還是一種潤肺的食物呢。石榴具有生津、止煩渴的作用,凡是津液不足、口燥咽幹的人,都可以用石榴搗汁飲用,也可以煎湯飲用,能達到清熱解毒、潤肺止咳的效果。
4、柑橘
柑橘也是秋季應季水果之一,它具有生津止咳、潤肺化痰、醒酒、利尿等功效,適用於身體虛弱、熱病後津液不足口渴、傷酒煩渴等症,可以榨汁或者蜜煎,對於治療肺熱咳嗽效果尤佳。而且柑橘氣味芳香清新,坐車容易暈車的人不妨準備一個橘子,當感到不適的時候可以吃一片橘子,聞一聞橘皮的味道,對緩解暈車不適非常有效。
5、柿子
柿子性寒,因此具有很好的清熱、消痰、止咳、潤肺的功效。因此肺熱咳嗽的患者在日常生活中不妨多吃柿子。據近代藥理試驗觀察發現,經常食用柿子還具有很好的祛痰和鎮咳效果,尤其是祛痰的作用非常強大。但是柿子不可以空腹食用,否則它所含的鞣酸就會與體內的蛋白質形成難以消化的唔知,誘發腎結石。