汽車蛋糕的做法有哪些

蛋糕是我們每個人都愛吃的甜點，現在有各式各樣的蛋糕形態，好的形態會讓我們在購買的時候有所選擇。每個人都有喜歡不同的口味，不同的形態。汽車蛋糕會讓大家一看就會增加食欲，但是汽車蛋糕如何製作很多人都不瞭解，但又想自己製作，因為自己製作可以根據自己的口味來，也更加乾淨。下面我為大家做了一些介紹。

1、準備工作：給汽車模具做防粘處理，模具塗上融化的黃油，撒上高粉，抖勻，倒掉多餘的粉，放冰箱冷藏室備用。麵粉與泡打粉一起過篩備用。

2、雞蛋液打散，加白細糖，攪拌均勻。

3、電動打蛋器打發，攪打蛋液膨脹，並有明顯的紋路出現，紋路不容易消失即為打發好了。

4、倒入過篩好的麵粉，並加入鹽，攪拌均勻。

5、加入益力多和沙拉油，攪拌均勻。

6、倒入一半的蛋糕糊於做好防粘處理的汽車模具內。另一半倒入一方形烤盤。大力在桌上震幾下，震掉麵糊內的大氣泡。放入預熱175度的烤箱，烤制25分鐘

這就是汽車蛋糕的做法，大家學會了嘛，希望大家可以做出美味漂亮的汽車蛋糕。希望大家學會就不要總去蛋糕店買了，都可以嘗試自己做一下。那樣會更加乾淨安全放心。美味的蛋糕出爐時，可以坐在沙發上享受自己做出的美食，也是很值得體驗一下的。祝大家都做出美味的蛋糕，祝大家生活開心快樂。