每天吃一根苦瓜真的能減肥嗎？

喜歡苗條身材和有肥胖症的人群都希望能夠達到減肥瘦身的效果，有很多人現在嘗試使用苦瓜一類的蔬菜，想著每一天都堅持吃一根。不過也有人在懷疑用這樣的方法真的可以讓自己瘦下來嗎，那接下來小編就會把苦瓜所有的營養價值都告訴大家，答案就自然會被揭曉了。

苦瓜中含有豐富的維生素C和膳食纖維等物質，每一百克苦瓜大約含有56毫克的維生素C。而且還有含量豐富的苦味甙和苦味素，苦瓜素被譽為“脂肪殺手”能使捏取脂肪和多糖減少，所以每天吃一根是可以達到減肥的效果的。除此之外還有以下功效：

1、清熱益氣。苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。

2、保護機體。苦瓜具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。

3、抗癌。苦瓜中的有效成分可以抑制正常細胞的癌變和促進突變細胞的復原，具有一定的抗癌作用。

4、降血糖、降血脂。具有降血糖、降血脂、抗腫瘤、預防骨質疏鬆、調節內分泌、抗氧化、抗菌以及提高人體免疫力等藥用和保健功能。

5、美容肌膚。苦瓜能滋潤白皙皮膚，還能鎮靜和保濕肌膚，特別是在容易燥熱的夏天，敷上冰過的苦瓜片，能立即解除肌膚的煩躁。

根據文章的內容，我們不難看出苦瓜所起到的食物功效是非常多的，屬於一種健康養生的食品，所以平時就可以經常做菜食用，尤其是有高血糖一類症狀的患者，更是要堅持多吃苦瓜等蔬菜水果類食物，這樣對病情緩解也是有作用的。