營養飲食

慢性胃炎吃點什麼比較好呢?

慢性胃炎已經成為了現代人疾病的一種,常常在十個人中,就會有一人患有慢性胃炎,這種疾病史潛移默化地存在在我們身邊的,因為飲食不當,比如暴飲暴食等關係,都會導致出現慢性胃炎,但是藥物對於腸胃具有一定的輔助作用,但是同時還有一定的刺激性,因此建議大家最好從飲食中來幫助進行調節。

1、慢性胃炎患者平時要進食一些有營養、容易消化、軟、爛的食物為主,過硬的食物要少吃或煮透、燒熟使食物變爛、變軟,容易胃消化,過冷、過期、過熱、甜點心、油炸、刺激性的食物要少吃或不吃,辣椒、芥茉、胡椒等食物都會損害胃黏膜的。

2、慢性胃炎患者平時要多吃一些新鮮、清淡的食物,放存長時間的食物不吃,可以多吃含有纖維少的蔬菜、水果,如蘋果、梨、香蕉,清淡少油的膳食。清淡膳食既易於消化吸收,又利於胃病的康復。

3、慢性胃炎患者平時要不喝烈性的酒、不吸煙、不喝濃茶、咖啡等,這些食物有大量損害胃黏膜的元素,不利於慢性的治療和癒合。

慢性胃炎患者注意事項

一、食物的選擇

戒刺激性的食物:咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等,這些會刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損的食物,應避免食用。每個人對食物的反應都有特異性,所以攝取的食物應該依據個人的不同而加以適當的調整,毋須完全禁食。

戒酸性食物:酸度較高的水果,如:鳳梨、柳丁、桔子等,於飯後攝食,對潰瘍的患者不會有太大的刺激,所以並不一定要禁止食用。

戒產氣性食物:有些食物容易產氣,使患者有飽漲感,應避免攝食;但食物是否會產氣而引起不適,因人而異,可依個人的經驗決定是否應攝食。

此外,炒飯、烤肉等太硬的食物,年糕、粽子等糯米類製品,各式甜點、糕餅、油炸的食物及冰品類食物,常會導致患者的不適,應留意選擇。

二、吃飯注意事項:吃飯要定時定量進餐要細嚼慢嚥,且心情要放鬆,飯後略作休息再開始工作。

相信經過上述的講述,大家對於慢性胃炎吃什麼已經有了極好的瞭解了,可以幫助大家養胃,更好的進行營養的補充,尤其是注意更嚴重需要注意的是禁忌方面的,比如說不要吃辛辣的食物,因為會對於腸胃進行再次的刺激,引發胃痛的情況。