牛肉土豆的製作方法是什麼呢？
相信每一個喜歡吃牛肉的人都知道牛肉有一個非常經典的做法，那就是牛肉燒土豆，牛肉和土豆對於人來說都是非常有好處的，所以平時你不妨多看一些菜譜，這樣你就能夠學到牛肉土豆的做法，會做吃好你隨時隨地都可以做給自己或者是身邊的人吃，這樣會讓你覺得更加的有幸福感哦!
做法一
食材準備：
主料：牛腱
輔料：土豆、番茄、洋蔥
調料：鹽、味精、白糖、白酒、醬油
製作步驟：
1.將牛腱切塊後加入鹽、醬油、白酒醃制10分鐘;
2.坐鍋點火倒油，放入牛肉翻炒變色後，加入番茄煸炒出汁，沖入適量開水燉20分鐘，開蓋後放入土豆燜10分鐘，再加入洋蔥，加鹽、味精、白糖調味出鍋即可。
做法二
食材準備：
牛肉、薑、八角、料酒、胡椒粉、醬油、雞精。
製作步驟：
1.牛肉洗淨切小塊，放鍋中加水、蔥、薑燉八成熟(大約50分鐘)
2.蔥、薑、蔥頭炒出香味;下牛肉、番茄、鹽、料酒;
3.加醬油、胡椒粉、八角、白糖、牛肉湯，小火燒15分鐘。
4.加土豆塊繼續燒10分鐘，放雞精調好口味。
做法四：
準備食材：牛肉、土豆、蔥、薑、八角、幹辣椒、花椒。
調料：生抽、老抽、冰糖、料酒。
1.準備土豆，蔥段，薑片，八角，少許幹辣椒和花椒(提味用，可不放)，生抽，老抽，冰糖(比普通白糖口感好)，料酒。
2.沖水洗淨。
3.熱鍋下油，倒入牛肉翻炒一會兒，放入蔥段薑片，炒出香味兒，加入開水，沒過牛肉即可。水滾後，加入調理，加蓋燜煮1到1.5小時，放入土豆塊，繼續燉個半小時就可以了。
上面小編介紹的方法都是非常簡單易做的，而且這些調料在你身邊都是很常見的，那麼你平時就可以自己動手來做一做，就算做的不好吃也可以攢一點經驗，這樣在你以後的生活中就可以越來越熟練，相信總有一天你會做出非常滿意的牛肉土豆。