營養飲食

​烤箱烤香菇的方法

烤箱烤香菇的方法。用烤箱來製作各式各樣的美食,比如用烤箱烤香菇,而且香姑中的營養價值是非常豐富,還有一定的藥用價值,所以用烤箱烤香菇的這種食用方法很多人還不會,那就來看看烤箱烤香菇的方法吧!

材料:

香菇,糖小半勺,孜然,辣椒,胡椒,芝麻,蘇子,雞精,食鹽,洋蔥,胡蘿蔔。

方法:

第一,菇洗乾淨,去蒂,打上十字花刀,放小半勺糖醃制一會。

第二,用買來的燒烤料,配料是,孜然、辣椒、胡椒、芝麻、蘇子、雞精、食鹽撒上去,洋蔥剁末後,放在蘑菇盞裡。

第三,接著撒燒烤料,烤箱200度烤15分鐘,還切了幾片胡蘿蔔。

最後烤好的香菇放入盤中,美美的一道烤香菇製作完成。

香菇是時節第二大食用菌,在民間素有“山珍”之稱。香菇的味道鮮美,它富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原等元素,營養豐富。平常我們吃香菇都是炒著吃或者熬湯。香菇的藥用價值也不斷被發掘。香菇中麥角甾醇含量很高,對防治佝僂病有效,香菇多糖能增強細胞免疫能力,從而抑制癌細胞的生長,香菇含有六大酶類的40多種酶,可以糾正人體酶缺乏症,香菇中的脂肪所含脂肪酸,對人體降低血脂有益。

通過看了上面的介紹之後,相信大家不僅可以瞭解烤箱烤香菇的方法,而且還可以具體地瞭解香菇的食用價值,這樣人們就可以根據自己的需求來選擇食用香菇,並且還可以適當的補充身體中所需要的一些營養元素,用烤箱烤香菇的食用方法也比較新奇值得大家嘗試。