香椿煎雞蛋的做法是什麼

又到了春天香椿收穫的季節了，香椿很多人都願意吃，因為它有一種獨特的味道，正是因為這種味道讓很多人都流連忘返，其實香椿的做法有很多種的，最簡單的就是香椿攤雞蛋的做法了，下面來看下香椿煎雞蛋的做法是什麼呢？

用料

主料

香椿200g

雞蛋2個

調料

食鹽

適量

蔥

適量

薑

適量

蒜

適量

調和油

適量

香椿煎雞蛋的做法

1.準備好食材，香椿和雞蛋

2.打好雞蛋，攪拌均勻

3.香椿切碎碎的~方便入味

4.將香椿與雞蛋攪拌均勻，放入適當的鹽。

5.熱鍋倒上涼油。

6.將攪拌均勻的香椿和雞蛋下鍋

7.均勻翻炒。

8.炒至金黃色出鍋呵

9.擺盤出鍋了

香椿煎雞蛋的做法是什麼?不知道大家有沒有學會這道菜呢？其實很簡單的，香椿有很多的營養成分，適合各類的人群，而且雞蛋可以補充人體所需的蛋白質和營養，多吃這樣的食物可以補充人體的免疫力，有利於身體健康。