芒果腸粉的做法
芒果是很多人都很喜歡的熱帶水果之一，芒果裡面含有豐富的蛋白質，而且芒果裡面含有的維生素不胡蘿蔔裡的維生素成分還要高，是屬於水果中很少見的。還有很多礦物質也是只要的營養成分，今天就來為大家推薦一款芒果的另類作法，芒果粉腸。
芒果腸粉的做法
步驟1.芒果肉準備好放進攪拌機裡
步驟2.加兩勺蜂蜜，一點水
步驟3.攪拌好了倒入乾淨的容器中
步驟4.澱粉裡加入椰奶和椰漿。
步驟5.充分攪拌均勻，直到裡邊沒有小疙瘩
步驟6.在平盤裡倒入適量的澱粉水，
步驟7.水燒開，隔水蒸3分鐘，熟了以後揭下來晾涼
步驟8.把腸粉的皮用刀劃成兩半
步驟9.把芒果的放到一半腸粉上
步驟10.把它包起來。方法隨意。能包上就行
步驟11.放在盤子裡，倒上剛在做好的芒果醬。
步驟12.完成!
芒果腸粉烹飪技巧
椰子腸粉的做法：用椰漿加澄粉混合，比例約為7:3,用大火煮開，晾乾後結成皮，切段即成。
以上就是芒果粉腸的作法了，大家學會了嗎？喜歡吃芒果的你不妨動手來做一做，芒果裡面富含的營養對人體有很大的好處。現在芒果也可以變成一道菜品擺在餐桌上了，還等什麼呢？快來做做看吧。