營養飲食

煎麵包片的做法

雖然絕大多數人的早餐都是在早點鋪買的。但是大家都深知,外面賣的早點畢竟不如自己做的乾淨衛生,而且相對來說,自己做的分量也是比較足的。像一些胃口比較大的,自己做的往往能讓自己吃的飽飽的,而且營養也是相當比較多的。就像煎麵包片,這種做法並不難,但是營養卻非常豐富的早餐,就深受很多動手黨的喜愛。那麼今天就來跟大家說一下,煎麵包片的做法是怎樣的吧。

做法一

材料

兩組材料

甲組材料 :

麵包 雞蛋 牛奶 黃油(大約一小湯匙)

乙組材料 :

麵包 雞蛋 食鹽 食油(一點點)

甲組做法

1 把雞蛋打散和牛奶混合

2 將麵包邊角切除

3 將麵包的兩邊在雞蛋液與牛奶的混合液浸一下

4 將黃油放在煎鍋上開弱火

5 待黃油融化氣泡後把麵包放入煎鍋

6 將麵包的兩面煎至金黃就大功告成

乙組做法

1 把雞蛋打散

2 麵包片去邊一分為二

3 將麵包的兩邊在蛋液浸一下

4 將食油放在煎鍋上

5 將麵包的兩面小火煎至金黃

6 煎好後撒上點鹽就可以了

乙組做法的第六個步驟是給喜歡吃鹹甜口味的朋友一個建議

做法二

材料

雞蛋,麵包,胡椒粉,鹽,油

做法

1、雞蛋一個打散在盤子裡,撒上點鹽和胡椒粉拌勻。

2、平底鍋放少許油,溫熱時,麵包(在冰箱裡放著,都硬了)逐一兩面蘸蛋液,放進去煎,兩面煎黃即可,很軟和很香。

以上就是煎麵包片的做法,相信大家在看完之後,應該都會做了吧。以後只要有時間,就給自己做一份營養又美味,乾淨又衛生的早餐來吃吧。