朝天椒能降血壓嗎

高血壓現如今是在我國非常常見的中老年疾病，而且隨著現在人生活習慣越來越不健康，高血壓甚至還有了年輕化的趨勢，有很多未到中年的朋友，血壓已經升上去了。這和平時飲食過於油膩和不注意身體的鍛煉有著直接的聯繫。而為了控制住自己的血壓，患者可以說是嘗試了各種方法。

而現如今有一種說法，是說平時多食用一些朝天椒，對於降低血壓有一定的效果。朝天椒我們都知道，是我們平時食用的比較辣的一種辣椒，可是朝天椒能降血壓嗎?這種說法正確嗎?

朝天椒的主要成分辣椒素不僅可以抑制脂肪合成和預防肥胖，還可改善血管功能及降低血壓。近日，第三軍醫大學祝之明教授和他的科研團隊發佈最新科學研究結果，該研究發表在國際權威期刊《細胞代謝》雜誌上。研究結果顯示，長期進食辣椒，能明顯降低血壓及改善內皮依賴的血管舒張功能。

我國西南地區的人們偏愛吃添加了大量辣椒的食物(比如嗜好火鍋)，僅有10%~14%的人患高血壓，而在我國東北地區則有20%以上的人罹患高血壓。不過，目前尚不清楚對於人類，每天需要食用多少辣椒或者辣椒素才能降低血壓。

吃辣不僅讓人覺得快樂，其實，辣椒本身營養豐富，有許多保健作用。首都醫科大學附屬北京朝陽醫院副院長沈雁英教授指出，首先，辣椒中的維生素種類和含量異常豐富。小小一顆辣椒中，維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E、維生素K、胡蘿蔔素、葉酸等維生素全都包括了。

這也就是說，朝天椒不但可以降低血壓，還可以補充身體所缺少的一些維生素，那麼您再也不用為朝天椒能降血壓嗎這個問題而煩惱了。不過因為朝天椒本身屬於熱性的食物，所以如果是食用過多的話，恐怕您要承受因此而帶來了上火問題了。