海鮮炒粉絲的做法推薦

很多人都愛吃海鮮，海鮮炒粉絲是常吃的一道食物，因為我們都知道海鮮，味道非常的鮮美而且不同的海鮮其實，一些營養物質對身體保健也是比較流利的，那麼下面要為大家具體介紹一下，海鮮炒粉絲的製作方法，本身就愛吃海鮮的朋友們，現在就不妨看看這些製作吧！

三鮮炒粉絲食材 1個 雞蛋 1卷 粉絲 1段 鰻魚幹 若干 蝦幹 1小段 胡蘿蔔 長在沿海地區真是我的幸運，這裡有吃不完的各種美味海鮮，由於的爸爸媽媽以前是漁民，家裡總會有一筐一筐海裡捕來的各種海產品，為了方便運輸和買賣，有的就曬成了幹，好比今天我要推薦的這道菜肴中的兩中不同的乾貨一樣。

這種吃法其實我也沒有嘗試過，我們這裡喜歡吧鰻魚幹切成一段一段的蒸著吃，但聽說浙南那邊喜歡把鰻魚幹切絲了和著其他材料一起炒著來吃。

1 準備材料2 胡蘿蔔，蔥段，鰻魚乾洗淨後切絲;粉絲在涼水中浸泡10分鐘，使其軟化;雞蛋打散備用3 起油鍋炒蛋，等蛋結成塊了，起鍋4 剛才切好的各種絲放入鍋中翻炒5 放入粉絲(將粉絲對半剪開)翻炒6 放入生抽、黃酒一同煸炒7 放入剛才炒好的蛋，少許的雞精一同煸炒一會，起鍋裝盤

上面就是海鮮炒粉絲的做法，看了之後是不是覺得很簡單呢？其實在平時的生活當中，如果我們用心去學習掌握，這些美味食物的製作之後，這些食物也會變得更加的簡單，而且如果自己能夠完成的食物，當然吃起來也會給你，帶來更加美味的感受。