​土豆豬肉米飯的做法

豬肉家家都很熟悉，也是人們餐桌上重要的動物性食品之一。因為豬肉富含的纖維比較細軟，結締組織也比較少，但是肌肉組織中卻含有比較多的肌間脂肪，所以，經過烹飪加工之後豬肉的肉味就會特別鮮美。那麼今天就為大家推薦一款土豆豬肉飯的作法吧。

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土豆豬肉飯的做法菜系及功效：精品主食 土豆豬肉飯的製作材料：主料：食品土豆（150克）、大米（100克）、豬肉（50克）、精鹽（1克）、香油（1克）

土豆豬肉飯的做法：1、土豆剝皮洗淨後，將小的切成2塊，大的切成4塊。

2、將大米洗淨後泡在水裡。

3、將豬肉洗淨後切成肉末。

4、在燒熱的鍋中抹上香油放入豬肉末炒一下，最後用精鹽調味。在豬肉半熟後,放入泡好的大米和土豆，再放入適量的水用旺火煮15分鐘左右。

5、飯煮熟以後放一會，然後將土豆弄碎拌勻後放入碗中。 *拿出時放上調料醬和芝麻鹽。

以上就是為大家帶來的土豆豬肉飯的做法了，大家都學會了麼？豬肉裡面營養豐富，再做菜的時候時間長一些，豬肉和土豆就會變得軟軟的，就連老人也可以放心的吃哦。