香菇西蘭花的做法有什麼
香菇可以增強人體的抵抗力，可以預防感冒，也可以治療感冒等對於一些疾病香菇是有很好的效果的，在香菇中，有很多的維生素，微量元素，鈣等，可以促使我們的身體代謝的情況，提高我們的身體對環境的使用能力，香菇是在平時常見而且還比較實惠的東西。
香菇還含有一種“香菇素”，可以使位於腦幹部位的自律神經安寧，還可使心臟、肝臟及甲狀腺、前列腺等腺體的功能增強，具有抗衰老、增強人體活力、使人精力充沛的保健功用。
香菇西蘭花
材料：西蘭花1個、鮮香菇20朵、花生油、蠔油、鹽、大蒜、薑、香油、澱粉、糖
香菇西蘭花的做法
1、新鮮的小朵香菇洗淨去跟，切十字花，薑。大蒜切片
2、西蘭花撕小塊，鍋內加入水、鹽和少許的油燒開，放入西蘭花煮1分鐘
3、西蘭花撈出過冷水
4、香菇焯水
5、香菇焯水後撈出，擠幹水分，準備好水澱粉
6、鍋內加油，放入大蒜、薑爆香
7、加入香菇煸炒出香味，加鹽、糖、蠔油煸炒
8、加入西蘭花和少許的鹽大火煸炒
9、最後加水澱粉勾芡，滴入少許的香油即可
10、香菇西蘭花搭配炒出來很好吃的
香菇可以壓制細胞的生長，我們很多在有心臟病，前列腺等疾病，入股在平時的時候多吃對於病情的恢復也是有效果的，我們在預防一些疾病的時候，也是可以考慮使用香菇的，而且還可以抗衰老，而且對於年紀比較大的人有保健的作用，