咖啡奶茶的家常做法

咖啡奶茶是很多人愛喝的，這樣的奶茶味道獨特，喝的時候對提神效果非常不錯，有很多人在下午茶的時候，都是會選擇這樣奶茶，不過在喝咖啡奶茶時候，不要過多選擇，奶粉熱量過多，因此不可以喝的太多，那咖啡奶茶的做法如何呢，製作這類奶茶也不是很難，下面就詳細介紹下。

咖啡奶茶的做法：

做法一

材料

甜奶粉、咖啡粉、白砂糖、綠茶、水

做法

1.將1:1.5的甜奶粉和咖啡粉倒入容器。

2.將綠茶茶水(整杯奶茶的2/5)倒入容器。

3.加入白開水(90℃以下)

4.放入白砂糖適量。 5.完成。

做法二

材料

雀巢咖啡粉，牛奶，紅茶，冰塊，細砂糖

做法

1、把紅茶用80度左右的水沖好，加入牛奶和糖攪拌均勻。

2、把做好的奶茶加熱至100度，沖入咖啡。

3、把咖啡奶茶用細紗布過濾，適當加入冰塊即可。

做法三

材料

即溶黑咖啡粉2袋，奶茶1包，清水330ml，細砂糖40克，吉利丁1片，淡奶油適量

做法

1.準備好原料後，凍一碗冰水(原料外)，約凍10分鐘左右就行

2.鍋中倒入清水，加入細砂糖，一邊攪拌一邊加熱

3.待水沸騰之後關火，倒入咖啡粉，攪拌溶解

4.再倒入奶茶攪拌均勻

5.冷凍好的冰水取出來，放入一片吉利丁，泡至軟化

6.再咖啡奶茶液中加入泡軟的吉利丁拌勻

7.待咖啡奶茶液冷卻後倒入杯中，入冰箱冷藏至凝固

8.凝固後的咖啡奶茶凍取出，在上面加入淡奶油。吃的時候攪拌著吃口更融和會更好

在對咖啡奶茶的做法認識後，製作咖啡奶茶的時候，可以根據以上製作步驟進行，但是要注意對咖啡奶茶製作過程中，對一些步驟不瞭解的話，也是可以進行諮詢的，這樣製作出來的奶茶才會更加好喝，同時製作也能夠順利進行。