酒裡面放味精好不好
在前一段的時候有一些關於“啤酒加味精”會變成什麼,在網上有太多。有人說會變成砒霜、有人說會變成殺人的毒藥、還有人說會變成春藥。還有的人說會變成美味的飲料,還有的人會變成犯困的藥物等等,究竟酒裡面加味精真相如何,我們來瞭解一些吧。
1.啤酒是人類最古老的酒精飲料,是水和茶之後世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀初傳入中國,屬外來酒種。啤酒是根據英語Beer譯成中文“啤”,稱其為“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料,經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。現在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50%。在德國,除出口啤酒外,德國國內銷售啤酒一概不使用輔助原料。在2009年,亞洲的啤酒產量約5867萬升,首次超越歐洲,成為全球最大的啤酒生產地。
2.味精是調味料的一種,主要成分為谷氨酸鈉。味精的主要作用是增加食品的鮮味,在中國菜裡用的最多,也可用于湯和調味汁。
3.而啤酒裡加入味精後,二氧化碳和谷氨酸鈉發生化學反應,造成啤酒內的酒精度數增高。喝了加味精的啤酒後並不會有網路上所述的誇張結果,但是也不建議市民如此飲用!
以上我們瞭解到,在我們平時喝啤酒的時候,不要加入味精,會使度數增高的,所以,我們在平時喝啤酒的時候最好是不要加入味精,我們裡面可以加一些楊梅,或者是枸杞等,味道都是極好的,尤其是楊梅,我們可以試一試。