酒後吃蘋果好不好
炎熱的夏天總是讓人心情變得煩躁,有些人就會在晚上的時候出去喝點小酒,吹吹風,釋放一下煩躁的心情。可是讓女人頭疼的是,看到老公回來喝得醉醺醺的樣子,不知道怎麼可以幫他們解酒,據說,水果中含有機酸,可以達到解酒的目的,那麼有哪種水果是可以解酒的呢?
蘋果可以解酒,中醫古籍《隨息居飲食譜》說蘋果能“生津開胃、醒酒”。《飲膳正要》曾記載,蘋果能“止渴生津”、有潤肺、除煩、消暑解酒作用。蘋果之所以能解酒與其含有大量有機酸及鉀的利尿作用有關。因為酸類物質既能分解乙醇,又能刺激腸道起收斂止瀉作用。同時含有多量的鉀,能促進利尿,故有利於解酒。蘋果解酒方法參考:
1、蘋果去皮250g,煎煮,加糖適量,可治酒後口渴,反胃。
2、蘋果去皮核100g,煎煮取汁加糖,山楂15g,可治酒後腹脹嘔逆。
3、蘋果皮洗淨煎煮,代茶飲,可治酒後吐酒。
4、蘋果切塊拌糖,酒前食用有防酒醉作用。
醉酒後。很多人喜歡酒後喝點濃茶解酒。其實,濃茶裡的茶鹼會引起血管收縮,升高血壓,並不是解酒醒腦的好選擇。通常來說,吃一些酸味的水果可以解酒。因為水果裡含有機酸,而酒裡的主要成分是乙醇,有機酸能與乙醇相互作用而形成酯類物質從而達到解酒的目的。
提醒愛喝酒的朋友們,“小酒怡情,大酒傷身”,喝酒還是適量為好,現在市場上也出現了很多醒酒的藥,但是畢竟是藥三分毒,都會有一定的副作用,還是少吃為妙,可以試試上文的蘋果解酒法,再次提醒大家“勁酒雖好可不要貪杯哦”!