醬油水魚的做法是怎樣的

魚肉是我們平時生活中經常能吃到的一種食物，但是想要把他的味道做得更加的鮮美我們就需要多掌握一些魚肉的做法，而且變換食物的做法就會讓我們對食物增加一些新鮮感，從而很好地增加我們的食欲，其中醬油水魚就是很多很受歡迎的一道美食，能夠讓把魚肉的營養價值展現的更好，下面我們一起瞭解一下醬油水魚的做法是怎樣的？

醬油水魚的做法

材料

主料

魷魚200克，

調料

清湯200克，鹽6克，醬油、料酒、味精、香菜末、胡椒末各少許。

步驟

1、將魷魚切成1 釐米寬的十字花，剁成2 釐米寬、3 釐米長的塊盛在盤內。

2、鍋內放水，待水開下魷魚氽透倒出備用。

3、將鍋放清湯加調料，待開鍋去沫，加入魷魚，開鍋後盛在盤內即可。

營養價值

魷魚的營養價值非常高，其富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需的營養成分，且含量極高。此外，脂肪含量極低。膽固醇含量較高。每100克槍烏賊鮮肉含蛋白質約15克，維生素A的含量為230國際單位，約為烏賊的2倍。魷魚幹是中國槍烏賊的淡幹品。

許多人都希望自己不論哪一方面都得到別人的認可，其實我們平時可以在家裡進行製作一些美味的食物，這樣既能帶給我們家人健康又能得到別人的認可，是很好的一種選擇，上面就是對醬油水魚的做法是怎樣的介紹，通過瞭解之後我們平時可以購買一些新鮮的魚肉在家裡進行製作，這樣既能豐富我們的飲食又能給我們帶來快樂。