雞脖的做法大全有哪些

多人都愛吃雞脖，但是幾乎一大部分的人，吃雞脖的話，都是在外面購買的，尤其是一些醬雞脖或者辣雞脖，因為他們根本都沒有想到，其實自己在家，同樣也可以動手完成，所以下面就為大家具體介紹一下，雞脖的做法大全，如果你對這些食物比較喜愛，而且想要動手完成的話，那麼可以按照下面的步驟去進行。

去皮雞脖子十幾根，老抽，生抽，鹽，糖，大料，胡椒粉，蔥段，薑片

做法

1.將雞脖子撕掉筋膜和油脂，反復沖洗乾淨

2.飛水去掉血沫，撈出來再沖洗乾淨

3.將沖洗乾淨的雞脖子放進鍋內

4.倒上老抽、生抽，加上大料、胡椒粉、蔥段、薑片、糖和少許鹽

5.填湯，跟原料持平就好

6.大火燒開後轉小火慢燉，燉至湯汁收盡，雞脖子就醬好啦

雞脖子，蜂蜜，鹽，燒烤料，蠔油，洋蔥，鹽，油

做法

1.雞脖子加入鹽，油，燒烤料，蠔油，油，洋蔥汁醃制二小時入味。

2.把雞脖子擺在烤盤上，刷上蜂蜜，用微波爐的燒烤檔烤八分鐘，翻面再烤八分鐘，根據微波爐的功率自己調節燒烤時間。

3.烤透後撒上芝麻和孜然再烤二分鐘即可。

以上就是雞脖的兩種做法介紹，希望通過這些介紹，那麼大家可以多去瞭解方法，從這些介紹我們也可以看得出來，其實製作是比較簡單的，所以說在生活當中，大家可以多去瞭解這些常識，讓自己也可以完成這些美味的食物。