炒通心粉的做法大全

相信大家一看到通心粉就會特產想吃吧，的確，美食誘惑是幾大誘惑之一，我們都想吃各種各樣的美食，是一種不錯的選擇，我們可以在吃飯的時候做一道通心粉，這不僅對於我們吃飯的時候可以緩解我們出現的哽咽情況，同時通心粉對於我們的身體大有幫助，通心粉富含了很高的營養價值，相信很多人對於銀耳的做法還不是太熟悉，下面就讓我們一起來瞭解一下炒通心粉的做法吧。

做法：

配料：100克肉末(牛肉、豬肉都可以，但一定要去正規超市買哦)；3個番茄；1個洋蔥；2-3顆大蒜頭；5匙番茄醬；2匙橄欖油(如果沒有的話，普通沙拉油也可以)；少許

食鹽。

步驟一：首先洗淨番茄、洋蔥和蒜頭，然後把番茄和洋蔥切成花生米大小的塊狀，蒜頭拍碎或是切成細末。重要提示：在使用菜刀時一定要注意安全，不要切著手指或是碰著別人。如果可能的話，最好請媽媽在一旁協助你。

步驟二：在鍋內倒入橄欖油，燒熱後倒入蒜末，快速翻炒。在聞到蒜香後再放入肉末翻炒至肉末散開。最後放入切成塊狀的番茄和洋蔥，繼續翻炒至變色後放入番茄醬和食鹽，然後再翻炒5-6分鐘即可。把面鹵盛出備用。

步驟三：在煮沸的水內加入少許食鹽(約為20克左右)，再放入義大利通心粉用強火煮10分鐘後撈出。注意：一定要煮透至麵條有彈性為止。

步驟四：根據個人喜好把面鹵澆在煮好的通心粉上，如果喜歡的話還可以灑上一些胡椒粉，然後用筷子拌勻。

以上內容為我們介紹了炒通心粉的做法，我們大家都應該去學一學，學會一種東西就是對自己的投資，學的每種東西都不會沒有用處，如果你也是美食愛好者，那就趕快去做一做吧。