西蘭花的炒法大全
我們可能許多人對於西蘭花的炒法的做法大全還不是很熟悉吧,不同的蔬菜中富含了對於人體有益的大量維生素以及各種營養物質,很多人都特別愛吃蔬菜,可能大家對於蔬菜菜譜大全都特別感興趣吧,每個人都想學習一下蔬菜蒸菜的做法大全,下面就讓我們一起來瞭解一下西蘭花的炒法吧!
做法一:
1.西蘭花掰成小朵,彩椒掰小塊。
2.鍋子燒熱水,將西蘭花放入,焯水。
3.撈出,用純淨水投涼。
4.倒入涼拌汁。(可以自己調配,生抽、醋、鹽、香油等)
5.倒入新炸的花椒油。(用濾網將花椒粒濾出。)
6.攪拌均勻。
做法二:
1 西蘭花掰成小朵,用清水浸泡一下。
2 木耳提前泡發。
3 胡蘿蔔洗用模具壓出花形。
4 鍋內入水,放西蘭花和胡蘿蔔焯燙。
5 木耳也燙一下。
6 將菜品過涼水。
7 鍋內入油,爆得蔥花。
8 成蔥油。
9 將蔥油倒入西蘭花中,加少許鹽、雞精調味即可
以上內容為我們介紹了西蘭花的炒法,我相信大家聽了以後都特別想嘗試著去做一做吧,這種一種既美味又營養的食物,我們大家都可以去食用,心動不如行動,相信大家一定都會被他的美味所吸引,大家趕緊去嘗試一翻吧!