玉竹泡水喝的禁忌

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說到玉竹相信大家都不陌生，玉竹不僅是一種常見的中藥材，同時還可以製作藥膳服用。玉竹對於身體的好處有很多，能夠有效的滋潤肌膚，同時還可以降低血壓和血糖。但是，玉竹也是屬於一種藥物，所以在服用的時候也需要特別的注意。今天，小編就來和大家一起說說玉竹泡水喝的禁忌，來瞭解下吧!

玉竹泡水喝的禁忌

是藥三分毒，所以無論玉竹泡水喝之後對於身體的好處有多少，我們都需要節制的服用，避免對身體造成副作用。今天我們就來說說玉竹泡水喝的副作用：

玉竹屬於一種百合科的根莖生長屬於橫著生長的，肉質呈現黃白色。根部的鬚根非常的多。玉竹的葉子是綠色，下面則是灰色，產地在我國的西南地區，但是野生的範圍非常的廣泛。

玉竹的根莖可以入藥，一般都是在秋天的時候進行採摘。采下之後洗乾淨，然後太陽光下曬著，變得柔軟之後進行反復的揉搓，然後繼續晾曬曬乾之後蒸煮，揉搓成為半透明，曬乾之後切段備用就可以了。

玉竹的主要作用就是止咳、除煩以及養陰、潤燥，對於一些咳嗽、身體發熱還有小便頻繁等情況具有不錯的療效。玉竹屬於一種常見的滋補藥品，對於多種疾病都有很不錯的療效，例如糖尿病、心臟病、高血壓、結核病等。玉竹除了煎煮服用之外，也可以製作成為藥膳以及飲料服用，對於身體有何很不錯的保健作用。

專家告訴我們，玉竹的副作用比較小，平時服用的時候甚至可以忽略不計，所以我們在將玉竹泡水喝的時候就可以放心的飲用。如果你還是不放心，那麼在服用之前諮詢專業的醫生，這樣更加的放心可靠。

玉竹的服用方法

通過上面的介紹，相信大家對於一些玉竹的副作用都有了一定的瞭解。玉竹對於身體有著非常不錯的保健作用，而副作用卻非常的小。所以，很多人在日常生活中都是非常喜歡使用玉竹。玉竹服用的方法有很多，除了我們常見的泡水喝，小編也為大家接受了多種玉竹的製作食譜，來看看吧!

第一：沙參玉竹湯

這種食譜的製作方法比較多，每一種製作方法製作出來的美食對於身體的滋補效果都是非常不錯的。日常生活中，我們可以選擇自己作為喜愛的方式進行烹飪。

方法一：

材料：玉竹、沙參、麥冬、生薑、半夏、石斛、生穀芽以及甘草

方法：將所有的食材放入鍋中煎煮兩次，然後將兩次的藥液混合在一起服用。

方法二：玉竹、北沙參、淮山、枸杞子、野水鴨肉

做法：將所有的中藥材一起放入砂鍋中煎煮，然後每天早晚各服用一次。這道食譜具有很好的滋陰養胃效果，同時對於嘔吐的情況也有不錯的治療效果。

第二：玉竹老鴨湯

材料：玉竹、老鴨、北沙參、老薑、食鹽

做法：將北沙參以及玉竹洗乾淨並且瀝幹水分，玉竹放入清水中浸泡半個小時。老鴨宰殺乾淨之後剁大塊，然後洗乾淨瀝幹水分。將老鴨放入鍋中，加入清水不蓋蓋子大火燒開。燒開之後燒火慢燉半個小時。半個小時之後去除表面的油，然後放入兩種中藥材以及老薑。蓋上蓋子繼續熬煮一個半小時，然後加入食鹽就可以了。

第三：玉竹豬心煲

材料：玉竹、豬心、紹酒、蔥薑、食鹽、味精以及花椒

做法：首先將玉竹洗乾淨去除雜質，然後切段，將準備好的玉竹放入鍋中燜制。豬心洗乾淨之後放入開水中取出血水，然後加入紹酒。將豬心取出來之後切薄片，然後加入一些調味品，這樣能夠去腥。將鍋加入清水，燒開二十分鐘之後加入玉竹、豬心以及調料，爛熟後服用。

功效：這道食譜具有很好的養陰生津的效果，同時還能夠寧心安神，對於一些乾咳、心血不足導致的睡眠品質不佳等情況有著很好的治療效果。

第四：玉竹燉魚頭

材料：鰱魚頭、玉竹、黃酒、生薑、味精、胡椒粉、植物油

做法：將鰱魚頭洗乾淨，然後玉竹洗乾淨，生薑等也切片準備好。將魚頭放入油鍋中煎透，然後加入料酒起鍋。將玉竹和準備好的魚頭，加入調味品以及清水，然後燉煮半個小時。

功效：鰱魚性溫，具有益氣的作用，而玉竹則是能夠養陰潤肝，兩種物質結合在一起，對於慢性肝炎以及肝陰虧損的情況有著很好的療效。