幹鍋粉絲煲的做法有哪些呢

幹鍋粉絲煲是南方比較常見的一道食材，在日常的生活中很多的人們杜宇製作幹鍋類的食材是不瞭解的，其實製作幹鍋粉絲煲也是比較的簡單的，關鍵是要選准好食材，打擊可以根據自己的口味，加入一些蔥薑蒜等，那麼幹鍋粉絲煲的做法有哪些呢？我們來詳細的瞭解下吧。

幹鍋白菜粉絲

主料：

白菜、粉絲。

調料：

幹辣椒、薑末、鹽、老抽

1白菜洗淨切寸塊。 2粉絲用開水泡軟 切段。 3準備好薑末和幹辣椒段。 4鍋裡放油爆香薑末和辣椒段。 5放入白菜翻炒片刻。 6等白菜出水時放入粉絲 翻炒。 7翻炒片刻後放入鹽 老抽 攪拌均勻。 8等鍋裡的白菜汁收完即可出鍋。

喜歡吃海鮮的朋友也可以加入一些海鮮，瓦煲燒熱，熱油爆香薑，蒜，青紅椒，洋蔥...

把海蛤，大蝦放入瓦煲，翻動一下，讓蝦，海蛤沾上油，微煮一會，推到一邊，

把泡軟粉絲放在底下，

蝦，海蛤翻在上面，淋上番茄汁（番茄汁兌點水加點鹽）蓋上蓋，，，

煮開後，燜煮五分鐘就可以了

對於幹鍋粉絲煲的做法的介紹，上述已經做了簡單的介紹，對於那些喜歡吃海鮮的朋友來講可以加入一些海鮮，這樣的話，味道會更加的香辣可口，也希望大家在閒暇的時候，能夠嘗試著做一下，關鍵是要合自己的口味。