電鍋煲湯食譜大全介紹

由於家裡和學校離的比較遠，只能選擇住宿，所以上學期間幾乎很少回家，一個月左右才會回一次家。我相信住宿的同學都知道，學校食堂的飯菜有多難吃。所以為了滿足我這張愛吃的嘴，我們宿舍的人就一起偷偷的買了一個電飯煲，我們經常用它來煲湯，今天我就給大家來介紹一下如何用電飯煲來煲湯吧。

電鍋煲湯食譜：

紅棗羊肉湯

做法：把羊肉片和紅棗放在飯盒里加開水加到八分滿（這時羊肉片已經快熟了），然後蓋上飯盒蓋上蒸屜蒸到飯熟

女孩子的話可以加一點當歸一起煮，既補血又可以辟臊

紫菜蛋花湯

材料：四洲紫菜兩包（蝦米牌子都可以，不一定要是四洲），雞蛋一隻

用具：飯盒（一定要是不銹鋼的，以下同），筷子一雙

做法：雞蛋在飯盒裡打散，放上紫菜，拿到開水房直接加熱水（不能用熱水瓶的）一邊加一邊攪拌

P.S.因為即食紫菜裡面已經有鹽和味精，連調味料都省了。此外可以個人口味加入蔥花（用剪刀剪）、番茄粒、黃瓜粒、冬菇之類的東東，保證比飯堂的白開水湯好喝

雞腿湯

做法：雞腿先用鹽醃一下，用電飯煲先用煮飯那檔一邊煲水一邊加入冬菇蝦米之類東東，水開之後加入雞腿，煮到水再開一次，把雞腿翻個面，調到煮粥檔，煮半個小時左右加入調味料就大功告成

此外還可以順便下點麵條之類的東東，或者加入小白菜一起煮，也很好味

冬瓜排骨湯

制法：1、冬瓜切成寸塊。

2、排骨燙去血水。

3、用水將排骨煮至七成熟，加入冬瓜及鹽，至熟，撒上香菜。

特點：此湯味道清淡，利於清熱。

蓮藕排骨湯

制法：1、蓮藕先用刀平拍，讓藕肉鬆散，再切滾刀，然後用鹽醃一下，待用；

2、把洗淨斬段的排骨直接入鍋加冷水燒開，用勺撇去血泡，加拍過的生薑一塊，再開鍋時加藕一起燉，直到熟。

3、根據自己口味，調一下鹹淡，燉出來的藕湯，有蓮藕的甜香味。

今天我介紹的這幾種用電飯煲煲湯的方法都是十分的簡單的，而且材料也是市面上平很容易就能買的到的。讓同學們最關心的就是這些材料的價格了吧，放心，這些材料都是很便宜的，用不了多少錢的。如果你也是住宿生，那麼今天我教給你方法就能夠起到很大的作用了。如果你也嘴饞了，你也可以試試哦。