夏季絲瓜美容功效大

絲瓜的功效與作用

絲瓜又名天吊瓜、天羅。其本身翠綠鮮嫩，清香脆甜，是深受大眾喜歡的一種蔬菜。絲瓜不僅口感好、營養多，本身還是美白、去皺的天然的美膚品，素有“美容瓜”的美譽。實驗證明，長期食用絲瓜或是使用含有絲瓜提取物的護膚品，可是皮膚嫩白、細膩，還能預防並消除痤瘡和黑色素沉著。

絲瓜本身含有的黏液物質、瓜氨酸、維生素B1、維生素C、干擾素誘生劑、瀉跟醇酸、蛋白質、鉀、鎂等營養物質。

絲瓜的功效

1、保持皮膚水嫩，富有彈性的功效：

絲瓜中富含黏液物質，可維持皮膚角質層的正常含水，能補充皮膚必要水分，緩解皮膚脫水現象，保持皮膚水嫩，富有彈性。

2、 抗皺美膚的功效：

絲瓜富含瓜氨酸能促進皮膚細胞的新陳代謝，具有增強皮膚防禦能力、保持皮膚水分、潔白皮膚、舒展皺紋、舒展皺紋、祛除雀斑、改善皮炎等功效。

3、防止皮膚老化的功效：

絲瓜中每100克絲瓜中含有維生素B1 0.02毫克。維生素B1能有效防止皮膚老化。

4、美白肌膚的功效：

每100克絲瓜中的維生素C的含量為5毫克。維生素C能美白皮膚，還能消除皮膚斑塊，抑制黑色素的形成，是皮膚細嫩、白皙。當然絲瓜除了護膚的功效之外，絲瓜中含有干擾素誘生素，能夠刺激人體產生干擾素，從而起到防癌、抗菌、抗病毒的作用。

絲瓜對皮膚真是一把地道的保護傘，但是對於身體虛弱、消化不良腹瀉者不宜食用。愛美的你還在等什麼呢­一起為我們的皮膚加分吧!

絲瓜的做法大全

香菇絲瓜湯

材料：絲瓜200克、香菇5克、食用油10克、香油2小匙、精鹽1小匙、味精0.5小匙

做法：

1.先將絲瓜去皮、切成片。香菇泡軟後洗淨，切成小塊;

2.炒鍋內放入食用油，燒熱後倒入絲瓜煸炒片刻，放精鹽，然後將香菇和清水倒入鍋中同煮至熟，加入味精、香油即可。

注意：清爽鮮美，味淡可口。也可以用新鮮香菇做這道湯。

炒絲瓜

主料：絲瓜250克，

調料：大蔥10克，薑5克，枸杞5克，味精2克，鹽2克，植物油15克

做法：

1.絲瓜去皮洗淨，切成薄片;

2.油燒至九成熱時，加入薑絲、蔥爆香後，放入枸杞粒炒勻，放入絲瓜、精鹽翻炒;

3.至絲瓜熟時，加入味精稍炒即成。

小訣竅：此菜具有解毒消痛，化淤清熱的作用。適用于治療成癰期咳嗽咽痛。

絲瓜炒蝦仁

材料：鮮蝦、絲瓜、薑、蒜、高湯、鹽、雞精

做法：

1、鮮蝦去頭去殼留尾，在蝦身上劃開，挑出蝦線，用料酒、水澱粉醃制十幾分鐘;

2、絲瓜去皮切滾刀塊，薑切絲，蒜切片;

3、鍋中油熱後，放入蝦仁炒至變色，盛出備用;

4、鍋中重新放油，油熱後，放入薑、蒜炒香，放入絲瓜炒到變軟;

5、放入蝦仁和絲瓜一起翻炒均勻;

6、倒入適量高湯，煮一會兒，大火收汁，加少許鹽、雞精調味即可。

絲瓜炒雞蛋

材料：絲瓜 雞蛋、油、鹽、料酒、蔥花等。

做法：

1.將雞蛋2-3顆，加入小量食鹽，料酒。攪拌均勻備用。

2.將絲瓜去皮切片或切丁,焯水後,瀝水備用。

3.猛火將炒鍋加熱入油，待油溫升高倒入雞蛋炒熟盛碗備用。

4.猛火將炒鍋加熱入油，待油溫升高倒入絲瓜炒熟，加入已熟雞蛋同炒，後按個人口味加入鹽，蔥花翻炒小會即可起鍋食用。

結語：絲瓜其實是我們夏天最常吃的一種食物，其營養價值非常高，尤其是對女性而言，它不僅可以抗衰老還有美白護膚的功效，文章給大家總結了些絲瓜的功效與作用，愛美的女性朋友在這個夏天可以多吃些絲瓜哦。