開水兌涼水喝能清腸排毒?
開水與涼水兌後的水,被我們稱作陰陽水,有人認為喝陰陽水可以排毒清腸,那麼,這種說法對嗎?晨起喝什麼水好呢?
什麼是陰陽水
中醫或民間偏方中指涼水和開水,或井水和河水合在一起的混合水,主要用做調藥或做藥引子,平時很少直接飲用。
陰陽水還有一種定義,一種是指將生水與開水混合後的水,當全自動點熱開水器內水量不足時,它就會自動加水。此時,如果接開水的人沒有注意或是急等飲用,電熱開水器就會流出陰陽水。陰陽水可能含有各種病原微生物,因此喝陰陽水可能引起各種腸道傳染病。陰陽水多產生于單缸結構的浮球式開水器。而現今的沸騰式開水器則採取雙缸結構,使開水與生水分開。
喝陰陽水可以排毒?
飲水機開水與涼水兌後的水,現在被網友統稱作“陰陽水”,並且宣稱喝這種“陰陽水”可以清腸毒,起到保健作用。真相果真如此?中醫養生專家表示:排毒肯定不靠譜,如果飲水機跟桶裝水都不健康,反而會中毒。
劉女士已經連續兩個月喝家中飲水機中的“陰陽水”,昨天因腹瀉進了醫院,而罪魁禍首就是家中的飲水機,長時間不清洗,加上桶裝水品質不過關,導致劉女士腹瀉。
冷熱水兌著喝分兩種情況,如果是兌涼開水(煮沸後的水),因為經過了高溫滅菌的過程,大部分致病菌被殺死,所以對人體造成的影響較小;如果是兌生水,如自來水,就可能帶進去一些微生物,或者是致病菌,水溫又達不到滅菌效果,就有可能引起腹瀉等腸道不適的症狀。
在熱水中兌入飲水機裡的涼水,飲水機的清潔和桶裝水的品質都很重要。
如果清潔不到位,飲水機內部濾芯沒有按要求更換的話,水經過濾芯也會帶出很多細菌。如果桶裝水品質不過關,或者飲水機上直接用過濾桶過濾自來水,那麼冷熱水交替喝,則可能會對身體有害。
所以,“陰陽水”可以清腸毒、緩解便秘的說法不正確。
人們早晨起床產生的起立反射,和早飯後產生的胃結腸反射,都可促進結腸集團蠕動,產生排便反射。水進入人體後腸胃蠕動產生排便欲望,與陰陽水並無太大關係。建議公眾儘量做到安全飲水,尤其是胃腸免疫力低的人最好喝乾淨的飲用水。
清晨第一杯水的誤區
果汁、碳酸飲料最好別喝。早起第一杯水喝果汁,不能提供此時身體最需要的水分,反而會加重胃腸負擔,不利於身體健康。另外,碳酸飲料在代謝中會加速鈣的排泄,還容易使人體缺水。
牛奶不是“第一杯”。空腹喝牛奶不過是“穿腸而過”,胃來不及消化,小腸來不及吸收,牛奶的營養價值也就無從體現,還有人出現腸胃脹氣等反應。
空腹:早晨的第一杯水最好空腹喝,也就是在吃東西之前喝。否則,就不能起到促進血液迴圈、沖刷腸胃的效果。
小口:早上喝水一定要小口小口地喝,尤其對老年人來說,如果喝水速度過快、動作過猛,可能會導致頭痛、噁心、嘔吐,甚至血壓升高。
適量:早上第一杯水不能喝太多,否則會加重腸胃負擔。一般來說,300毫升比較合適。如果覺得非常口渴,可以適當多喝一些。
溫熱:不要太熱,也不能太涼,最好是溫水,溫度接近於室溫。
白開水是最沒負擔的水
我個人還是建議喝白開水。有人主張早晨起來喝一杯淡鹽水,我認為沒多大意義。現代人本身攝取的鈉就過多,在身體不缺少鹽的情況下再喝淡鹽水,會增加無價值鹽的攝入。研究表明,白開水中含有的鈣、鎂等礦物質對預防心血管疾病很有幫助,比較適合中老年人。還有人主張早晨喝一杯蜂蜜水,認為有利於緩解便秘。蜂蜜中的果糖對便秘的人有一定潤腸、滑腸的作用,但對於大多數人,白開水就夠了,白開水中蛋白質、碳水化合物、脂肪等都不存在,是最沒有負擔的水。清晨喝一杯白開水,在人體代謝過程中,既補充了細胞的水分,也降低了血液黏稠度,有利於尿液的排出。此外,白開水沒有任何熱量,不用消化就能被人體吸收,使血液迅速得到稀釋,促進血液迴圈,讓人更快地清醒過來。
溫涼因人而異
晨起喝水,喝與室溫相同的開水最佳,天冷時可喝溫開水,以儘量減少對胃腸的刺激。有研究表明,當水溫在25°左右時,水分子與人體的細胞親和性最佳,細胞的吸水能力最強。所以早晨喝一杯溫白開水是最佳選擇。對於年輕人、體質好的人來說,喝涼白開也是容易接受的,但對於年老、體弱、怕涼、胃寒的人來說,清晨一杯溫開水,是上佳的選擇。總之,應根據個人的身體狀況選擇適合自己的水溫。
150-200毫升為宜
對大多數人來說,早晨喝150-200毫升是一個比較合適的飲水量。這裡需要提醒的是,高血壓患者和腎功能異常的患者應特別注意飲水量。高血壓病人本身血容量就高,而早晨又是一天中血壓的一個高峰時段,此時如果過量飲水,反而會增加血容量,使血壓變得更高。而腎病患者過量飲水會增加腎小球的壓力。
喝水時機:刷牙後早飯前
清晨喝水必須是空腹喝,也就是在刷牙後、早餐前。刷牙前喝水,容易將口腔中的細菌一起沖刷到體內,不利於健康。而飯後喝水得不到促進血液迴圈、沖刷腸胃等效果。此外,最好小口小口地喝水,飲水過快對身體非常不利,可能引起血壓降低和腦水腫,導致頭痛、噁心、嘔吐。
從上面的文章我們知道陰陽水清腸排毒的說法並不正確,我們最好還是喝乾淨的水,晨起最好喝溫開水。