中醫常識

綠豆泡水喝的功效

綠豆對於大多數人來說並不陌生,日常很多人喜歡將綠豆泡水或者是綠豆煮粥服用。專家告訴我們,綠豆性寒,服用之後具有很好的清熱季度以及利尿的效果。今天,小編就來和大家一起說說綠豆的功效,綠豆泡水喝的功效,來瞭解下吧!

綠豆泡水喝的功效

綠豆所含有的營養價值非常的高,其中含有大量的蛋白質、鈣質以及鐵質還有磷元素等,其中蛋白質的含量則是高於肌肉,特別是鈣元素的含量是雞肉的七倍。所以,綠豆中含有大量能夠有效的促進以及維持肌肉正常運轉的能量,經常服用能夠有效的促進身體健康。

第一:清熱解毒以及預防中暑

綠豆性涼,服用之後具有清熱解毒的作用,非常適合在夏天服用。夏天喝上一杯綠豆水或者是吃上一碗綠豆粥,具有很好的清熱解解毒以及預防中暑的作用。另外,很多小孩在夏天的時候由於天氣炎熱容易長痱子,這個時候可以將綠豆還有新鮮的荷葉一起服用,這樣效果更好。這是因為綠豆止癢的效果非常的不錯,特別是對熱癢的治療作用非常的好。熱癢其實就是由於體內內熱所導致的,而綠豆主要功效就是清熱解毒,所以能夠有效的治療熱癢。

另外,如果出現了夏天小孩消化不良的情況,可以用綠豆還有紅豆以及黑豆一起煎煮服用藥液,同時對於皮膚病也有不錯的治療功效。

第二:預防輻射

輻射是現代生活不可避免的一種副作用,無論是使用電腦還是開空調以及冰箱,這些都是存在輻射的。面對這樣的輻射環境,天天如此容易導致皮膚出現乾燥以及眼睛乾澀的情況。想要緩解這種不舒服的情況,服用綠豆水是一個很好的選擇。雖然目前並沒有科學資料進行證明,但是經常服用綠豆食物,能夠起到直接抗輻射的作用。這是因為綠豆具有解百毒的作用,經常服用能夠緩解由輻射所給我們身體帶來的不適症狀。特別是綠豆具有預防的作用,經常服用能夠保健身體健康。

第三:解毒

如果誤服了一些有毒的食物,可以通過綠豆水來進行緊急處理。日常,如果出現了酒精中毒或者是農藥中毒以及鉛中毒的情況,可以立即灌上一大碗的綠豆水,這樣緊急處理然後再送醫。除此之外,經常在有毒環境進行工作的工人,可以大量服用綠豆水來解毒,這樣不僅能夠增強體力、避免中毒,同時還具有保健的作用。

第四:降脂作用

綠豆中含有一種球蛋白和多糖,這種物能夠很好的促進體內的膽固醇在肝臟位置進行分解,最後變成膽酸,這樣膽汁中分泌的物質就能夠抑制膽固醇。所以,綠豆泡水喝適合高血壓、高血脂、高膽固醇以及需要減肥的患者服用。

第五:補水

綠豆泡水非常的適合在夏天服用,因為這個季節出汗比較多,導致身體中水分損失比較多,這就導致電解質的平衡受到了破壞。在這個時候,選擇服用綠豆水是一個非常明智的選擇,不僅能夠充分補充身體所需要的水分,同時還能夠補充體內急需要的無機鹽,維持電解質的平衡。

第六:其他

綠豆中所含有的有效成分,進入身體之後能夠起到很好的抗過敏作用,預防身體出現蕁麻疹等過敏的情況。另外,綠豆對於葡萄球菌具有抑制作用。並且綠豆中含有大量的磷脂以及蛋白質,這些都具有興奮神經的功效,經常服用綠豆能夠很好的增強食欲。綠豆中含有豐富的胰蛋白酶抑制劑,這種物質能夠減少身體中的蛋白分解,起到保護肝臟的功效。

小編建議

在平時生活中我們需要注意的是,煮熟之後的綠豆湯和綠豆泡水喝的功效是非常不一樣的,因為他們所針對的症狀不一樣。如果身體出現了上火,例如口舌生瘡或者是咽喉腫痛,那麼可以服用煮爛之後的綠豆湯,但是這個時候不要服用綠豆,直接喝湯就可以了。一般情況下,爛熟的綠豆湯主要的功效就是健脾祛濕,適合在夏天炎熱環境中服用。

另外,並不是所有人都是適合將綠豆泡水喝的。專家告訴我們,平時如果是體質比較虛弱,特別是老人以及小孩,那麼服用綠豆一定要慎重。另外,體質寒涼的人群也最好少喝,因為綠豆性涼,服用之後會令體質情況更加的糟糕。除此之外,如果你正在吃藥,那麼在吃藥的這個階段也最好不要服用綠豆水。