中醫常識

調理脾胃堅持四大飲食原則

怎樣才能調理好脾胃

1、每頓飯只吃八分飽

這就是吃夠而不吃過!每頓飯都不要吃的過飽,因為胃消化食物也需要消耗氣血能量,吃得過飽會加大胃腸負擔,而且吃下去的東西也不能夠全部吸收。所以每頓飯都要注意不要過飽,八分飽是最好的狀態。過量的食物只會給脾胃帶來負擔,給身體帶來垃圾的。

2、粥與主食要足量

在一頓飯中,粥與主食的總量要占二分之一,也就是一半主食和粥,一半是菜肴。這樣吃下去的五穀雜糧、豆類才能給身體提供足夠的製造氣血的原料,也能讓體內的陰陽平衡。早餐和午餐的主食要量大一些,晚餐就以粥、糊為主。

3、細嚼慢嚥是關鍵

說到這一點,很多人都沒有真正做到過。因為現在的生活節奏快,吃飯的時候經常都是匆匆忙忙,根本沒有把每一口飯菜充分的咀嚼。而我們吃下去的飯到了胃裡是要依靠胃腐熟成糊狀才能讓身體吸收的,大家想想胃裡又沒有長牙齒,只能全靠胃不停地蠕動,胃內的黏膜就像我們口腔內的黏膜一樣,這樣我們吃下去的冷的、熱的、辣的、硬的、大塊的,在胃的蠕動中對黏膜的刺激會多大呀。我們長了牙齒就是為了咀嚼的,不要把牙齒的任務交給胃來完成,這是對胃的摧殘!希望大家都不要做這種殘忍的事情,應該盡最大努力來愛護我們的脾胃。要儘量的將入口的飯菜充分咀嚼成為細細的糊狀,這樣咽下去以後可以減輕胃非負擔而且可以充分吸收,這就和讓大家經常喝些米糊的道理一樣,是能夠利於吸收的。

4、冷飲與辛辣猛如虎,是脾胃殺手

自從出現了冰箱冷飲就佔據了很多人的胃,夏天沒有了冷飲很多人就覺得活不成。尤其是夏季酷暑難耐的時候,一瓶冰鎮飲料、一個霜淇淋似乎會讓你爽快無比,但是大量的低於體溫三十多度的飲料會讓您的胃內所有的血管劇烈收縮,胃部需要的氣血就會急劇增加,心臟和脾臟就必須調動大量的血來幫助它,要用自身的熱量來把冰涼的飲料暖熱。經常這樣脾陽就會嚴重受損,心臟也會跟著受累。 再來說說辛辣中最厲害的辣椒,更是直接的刺激胃腸黏膜,而且燥熱之性很難疏泄出來,留在體內,入肝膽、入肺腸、入脾胃,成為燥熱鬱滯,然後就會經常的上火,靠上火來排除,肝膽鬱熱、胃陰虧虛,肺熱肺燥,到最後胃腸潰瘍、十二指腸潰瘍,腸炎、腸潰瘍,嚴重的消化道出血、痔瘡,膽囊炎症結石,咽喉發炎膿腫,這些現象經常反復發作,可是大家看到上火了不是用涼藥就是用抗生素來解決表相,從來也沒有考慮到內臟裡的情況。

調理脾胃的食物

1、香菇

味甘、性平。作用:益胃氣,托痘疹。宜於脾胃虛弱,食欲不振,倦怠乏力。屬於發物,麻疹和皮膚病、過敏性疾病忌食。

2、紅薯

味甘、性平,歸脾胃經。作用:補脾胃、益氣力、寬腸胃。宜於脾胃虛弱、形瘦乏力、納少泄瀉。多食易引起反酸燒心、胃腸道脹氣。

3、栗子

味甘、性溫,歸脾、胃、腎經。作用:補脾健胃,補腎強筋,活血止血。宜於脾虛食少,反胃,瀉泄。氣滯腹脹者忌食。

怎樣才能調理脾胃?上面為大家做出了介紹,脾胃不好的朋友一定要注意調理自己的脾胃,吃飯要細嚼慢嚥,少喝冷飲。