檸檬蜂蜜水DIY 喝出別樣味道

做法1、

1、超市去買一個新鮮的檸檬，以光澤較好為優。

2、去後洗淨用紙巾擦乾(最好先用清水沖洗乾淨)，放在冰箱裡凍上兩個小時，不要太久也不要時間太短，短了凍不透，久了切著太困難。

3、切片刀在乾淨的水果板上將檸檬切成薄片，一個檸檬約切15片到20片，這個過程要快，然後裝入一個帶蓋的保鮮盒。

4、入冰箱冷凍室，需要使用時將開水晾涼或直接用礦泉(純淨)水等，以每杯水半片大小為宜，如用壺可以入一至兩片。

5、適當加入蜂蜜或冰糖等調味。

6、要用過熱的水泡，那樣會損失檸檬的香味和營養價值，在夏天和秋天這個方法可以讓你一個檸檬喝上半個月可口的檸檬水。

做法2

原料：檸檬半顆 涼開水1500ml蜂蜜3湯匙(50ml) 冰糖25克

做法：

1、檬洗淨切片。因為要帶皮浸泡，所以建議用小刷子將檸檬刷洗乾淨。

2、糖放入水中煮開，導入容器中放涼。

3、的溫度低於60度時將切成薄片的檸檬放入。(溫度太高會破壞檸檬中的維生素。)

4、低於40度時調入蜂蜜攪勻即可。(溫度高的熱水會破壞掉蜂蜜中的有效成分。)

5、入冰箱3-4個小時飲用最佳。

做法3

主料：檸檬、蜂蜜

1、檸檬用鹽洗外皮，去蠟和去髒。也可在鹽水裡浸泡半小時。然後把檸檬兩頭去蒂，切成薄片。(切檸檬的刀要利，否則切出來的是三差不齊，也容易切到手)

2、準備一個無水無油的玻璃密封罐。

3、 放一片檸檬，加一勺蜜;放一片檸檬，再加一勺蜜。重複。直到把所有檸檬都醃進去。蜜一定要醃過檸檬片。

4、蓋好蓋子，放入冰箱冷藏室保存。

5、沖水的時候直接夾出一兩片，再挖兩勺蜂蜜檸檬汁，一起來用溫水沖泡。(不可用熱水，會破壞蜂蜜的營養成分)

6、泡一晚上就可以開喝了。三四天后味道更佳。

7、只要每次夾檸檬片和兜檸檬蜜的器具無水無油無口水，在冰箱保存至少一個月以上沒有問題哈。吃完了繼續添檸檬和蜂蜜進去，蜂蜜一定要蓋過檸檬。

99熱心醫生溫馨提示，檸檬水有一定的酸性，所以容易胃酸微寒的人群最好不要晚上飲用;喝完檸檬水，馬上出去曬太陽的話，皮膚可能會被曬黑。MM們需要注意了哦。