腸胃不是酒囊飯袋 請善待它
一、這些惡習它傷不起:
飲食不規律,三餐不定--可致癌
我們為什麼要求一日三餐按點進餐?這既是要養成良好的習慣,更重要的是為了便於胃更好的消化食物,如果飲食不規律,胃酸和胃蛋白酶如果沒有食物中和,就會消化胃黏膜本身,對胃黏膜造成損害,給胃癌的發展提供了“良機”。
抽煙、喝烈酒、飲食不潔--易引發胃潰瘍
大家都知道長期抽煙的人肺是黑的,殊不知,喜歡抽煙的人對胃有有很大的傷害,煙霧隨著消化道進入胃,直接刺激胃黏膜,引起黏膜下血管收縮、痙攣,胃黏膜出現缺血、缺氧症狀,長此以往,很容易形成胃部潰瘍。
邊走邊吃、邊看邊吃消化不良--易消化不良
不少人為了節省時間,一般都是邊走邊吃、邊吃飯邊工作,這樣的確很節約時間,卻不想想你的胃受得了嗎?。"消化"是一項緊張而繁重的工作,需要大量充足的血液,如果這時如果這時人體處於運動中,會大大分流了胃腸道的"電力供應",必定會影響到它的正常消化功能,最終導致胃炎,甚至出現胃下垂。同理,邊工作邊吃使腦部無形之中和腸胃"爭奪"了血液,也會造成消化不良。
喜食辛辣、刺激的食物--胃腸負擔重
辛辣刺激的食物吃起來確實很過癮,卻不想想你的胃是否消化的了,它使消化液分泌過多,給胃腸加重了負擔,引起腸胃黏膜充血、水腫、腸胃蠕動劇增。
空腹吃酸性水果--易胃脹
吃水果益處多多,但是朋友們也要注意額,空腹吃水果不但沒好處還會讓你腸胃不舒服,引起脹痛,產生胃脹、泛酸等一系列不適的反應和消化道疾病。
二、各種不同的食物的消化時間
水果:30分鐘一小時,瓜類水果(如西瓜)最短,而香蕉最長。
蔬菜:45分鐘到兩小時,瓜類蔬菜(如冬瓜)最短,其次為茄類蔬菜(如番茄,茄子),之後是葉類蔬菜(如菠菜,小白菜)和十字花科類蔬菜(如西藍花),消化時間最長的是根莖類蔬菜(如紅薯,芋頭)。
穀物類:一小時30分鐘到3小時,流質或半流質的穀類食品(如粥)消化時間較短,經過發酵且沒有添加油脂的食物(如曼頭,不含油脂的麵包)也比較容易消化。
蛋白質:一小時30分鐘到4小時,牛奶,豆漿等流質蛋白質食物比較易消化,而要將肉類等蛋白質豐富的肉類完全消化,則需要4小時或更長的時間。
脂肪:2到4小時,但是我們很少會單獨攝取脂肪.通常是和蔬菜或谷類一同攝取,脂肪跟穀物或蛋白質類食物共同攝入會延長他的消化時間,所以類似蛋糕這中包含大量脂肪,蛋白質和碳水化合物的食品會對腸胃造成很大負擔,需要3到4小時才能完全消化。
三、給大腸休息的機會 過午不食
每天至少大便一次,一天大便三次也不算多。
四、不食用過燙的食物
眾多研究顯示,進食過燙食物會增加口腔、食道以及胃腸道疾病的發生幾率。不論是口腔還是胃腸道粘膜上皮,亦或是食道內壁,它都由黏膜組成,十分嬌嫩,其正常耐受的溫度在40℃~60℃,一旦遭受到50℃~60℃以上的熱刺激,就容易發生損傷,更可能燙傷。而經常吃火鍋、麻辣燙等刺激性食物,會周而復始地損傷黏膜使得水腫的粘膜發生異形性改變、不典型增生,最終導致癌變。