春季減肥首推5款食療 養生又瘦身

春天是萬物生長的季節，陽氣初生，氣候溫和，是人體生長發育的好時機，中醫理論認為，這是小朋友最容易長高、青春期少年少女最佳的轉骨機會，也是成人最好的減肥季節。

署立新竹醫院中醫科主任彭佩綸說，隨著人體陽氣（相對於陰氣，人體要陰陽調和才會健康）漸漸旺，代謝機能也隨之複甦；春天是疾病恢復的轉機，各項機能都轉旺，要把握此時，好好養身。

就五行歸類來看，春天適合養肝氣，調暢情緒，揮別冬天，是活力的開始，要促進脾胃運化功能，預防便秘、口苦、消化不良等；養肝血則能防止兩眼乾澀，眼目昏花，小腿抽筋等；所以配合春天時節，重在調暢陽氣的生髮及調和肝氣的疏泄。

在飲食上她建議可適當食用辛溫、發散、升浮、屬陽的食品，例如麥、棗、豆豉、花生、蔥、薑、香菜、韭、李、蒜等，不宜吃過多酸性和生冷的冰品，糯米也不宜吃多。

彭佩綸醫生提供了幾帖春季養生茶飲和湯水，大家可自行烹食飲用。想要健康減肥，那就要試試這5款春季減肥的食療了，養生又瘦身！

菊花綠茶

材料：杭菊花10g，綠茶3g，炒決明子10g

做法：沸水沖泡

功效：面紅、口幹口苦煩躁易怒、眼紅和便秘者有療效。

玫瑰花茶

材料：玫瑰花6g

做法：沸水沖泡

功效：能調肝氣、解煩悶、舒緩胸悶、腹脹、便秘。

黃氏枸杞湯

材料：黃氏6g、枸杞6g、草決明6g、當歸3g

做法：700cc沸水煮開3到5分鐘。

功效：可養肝血、明目、調肝氣。

太子伏苓湯

材料：太子參5g、白伏苓6g、白術5g、淮山藥5g

做法：700cc水電鍋熟煮。

功效：助脾健胃、開胃、消化。

梅花茶

材料：信心梅花10g

做法：用清水揉過後，再用沸水沖泡。

功效：適用於胃失和將、心煩口乾等。

茶飲和湯水都能有效消脂，飯前喝能飽腹，從而控制食量，是減肥佳品。看完以上幾款食療，是否覺得做法簡單、功效多多呢？自己在家動手做起來吧，春季減肥就靠它們了。