營養飲食

番茄醬侵蝕牙釉質!小心10種"黑牙"食物

1、咖啡

深色咖啡是導致牙齒變色的罪魁禍首之一。喝咖啡不僅是牙齒變黃,還可能引起色素沉澱,色素沉澱時間一長就容易發黃,造成色斑。但是經常刷牙,特別是喝咖啡過後及時刷牙影響不大。喝咖啡時,加點牛奶有助於稀釋咖啡中的色素,喝完後一定要漱口。

2、醬油

醬油中的色素也會“污染”牙齒。吃壽司蘸醬油或其他含醬油食物的過程中,最好喝點綠茶或吃完後立即漱口。

3、番茄醬

番茄是高度酸性的蔬果,而且顏色鮮豔,所以番茄醬也會侵蝕牙釉質。專家表示,吃番茄醬應適度。另外,吃番茄醬前先吃蔬菜沙拉,可在牙齒上形成一個保護層。

4、香醋

香醋顏色較深,含多種酸性物質,容易導致牙齒變色。香醋可與生菜一起吃,生菜的阻隔對牙齒有保護作用。

5、紅酒

紅酒中的酸性物質會導致牙齒染色以及牙釉質磨損。因此,建議大家喝完紅酒後最好再喝點水漱漱口。

6、紅茶

喝茶有多種保健功效,但是紅茶等深色茶中的色素可使牙齒染色,影響美觀。這類茶喝得越多,牙齒變色的幾率就越大。因此,喝完紅茶後一定要及時漱口。

7、霜淇淋

美味多彩的霜淇淋中含有多種色素,會讓牙齒“著”色。此外,低溫和霜淇淋中的糖都會導致牙齒更容易變色。

8、硬糖

吃硬糖會讓口腔和舌頭變色,並導致牙齒永久性著色,最好少吃色彩豔麗的糖果。

糖果、點心,甜飲料等均富含蔗糖成分,口腔內雜菌叢生,其中有多種細菌能利用蔗糖並使之發酵、產酸,而使牙面脫礦,形成齲洞。因此,減少吃糖的數量和次數能減少齲齒的發生。

9、漿果

吃藍莓、黑莓、櫻桃等色彩鮮豔的漿果會導致牙釉質形成一層薄薄的“污漬”。吃完漿果後最好刷牙並用牙線清潔牙縫,因為漿果中的酸性物質也會損害牙釉質,導致牙齒變差。

10、餅乾

誰能想到餅乾也是潔白牙齒的隱形殺手?許多餅乾是由精製碳水化合物製成的,它進入體內後變成糖,成為牙齒染色的細菌的溫床。

保護口腔小貼士:

1、不加糖的食物如米飯、饅頭等均含有碳水化合物,經過口腔內細菌的作用亦可發酵,產生酸造成齲齒。因此,不吃糖也要注意口腔清潔,及時清除留在牙面和牙縫間的粘糊和食物碎屑。

2、每餐飯後吃一點芝士可預防牙齒腐化,並促進琺瑯質再生。同樣效果的還有牛奶和優酪乳,可防蛀牙,讓牙齒閃亮。因為它們含有礦物質鈣、磷,可促進牙齒琺瑯質的再度礦化。

3、要想保護牙齒,調整飲食非常重要,要限制攝入可刺激牙齒疼痛的食物和飲料,包括可樂、橙汁、蘋果汁、酸的果汁和水果、酸性蘇打飲料、辛辣飲食、泡菜、酒類(尤其紅酒)等,因為這些食物可溶解牙齒表面的玷污層,導致牙本質小管開放,加重牙本質過敏。