美容護膚：不同維生素護膚效果大不同

想要皮膚好，多吃點維生素。這句話不無道理。皮膚專家指出，維生素確實有一定的抗衰老、保濕和增白作用，但是因為純品易氧化和分解，因此單獨塗抹效果不佳，建議多吃蔬果或者在醫生指導下口服維生素產品。

維生素A：保持皮膚光滑細膩

維生素A可參與糖蛋白的合成，對肌膚的正常形成發育與維持細膩十分重要，常見的衍生物是維A酸(維甲酸)。當維生素A不足或者缺乏時，會導致糖蛋白異常，令細胞分裂加快，肌膚表面層發生細胞變扁、乾燥，進而造成肌膚變得緊繃起皮。

多吃含有維生素A的食物，能讓肌膚變得柔軟光滑。魚肝油、雞蛋、深綠色和紅黃色的蔬菜水果等都是含有維生素A較多的食物有。

維生素B3：提亮膚色治糙皮病

除了能促進血液迴圈、降低血壓、降低膽固醇和甘油三酯等功能外，維生素B3還具有抗氧化和抗炎症、幫助細胞恢復能量以及亮白膚色的作用，是可治療糙皮病的維生素。

化妝品的成分中的醯胺或煙酸就是維生素B3的衍生物。雖然煙酸安全性佳、對皮膚無刺激性，但目前都是複合型產品，沒法用到單純的煙酸。煙酸添加在護膚品中可以中和其他刺激成分，能起到一定的護膚作用。

維生素C：減少皺紋美白

維生素C能刺激膠原蛋白合成，清除自由基，抑制黑色素形成，具有改善皮膚彈性，促進傷口癒合，減少皺紋產生，促使皮膚美白等功效。但維生素C為水溶性抗氧化物質，本身會受溫度、光、PH和溶氧量等因素影響。如果直接將維生素C塗抹臉部，或把富含維生素C的水果製成面膜，維生素C將直接暴露在空氣中，其氧化速度快於皮膚吸收的速度，從而會導致大量的維生素C還未來得及被皮膚吸收就氧化。

由於維生素C的性質不穩定，所以化妝品中常出現的維生素C大多是以衍生物形態存在。其中抗壞血酸葡糖苷的穩定性最高，除了美白及抗氧化功效外，還能刺激皮膚角蛋白的合成，協同其他抗老成分起到對抗皮膚鬆弛及皺紋的功效。

維生素E：抗氧化清除自由基

維生素E能促進機體的正常代謝，使細胞膜脂質不被氧化，且可清除已經釋出的自由基。在醫生指導下，內服維生素E和維生素A，對黃褐斑有一定的增白作用。但維生素E是脂溶性的，只能適當補充，若維生素E囤積在體內無法代謝排除，會引起中毒。

維生素E也可外用作為皮膚滋潤保護劑，但效果不如內服，而且必須是純的。複合型維生素E產品通常用來治療皮膚病，必須有適應證才能用。

一些食物中也富含維生素E，如麥芽、大豆、植物油、堅果類、芽甘藍、綠葉蔬菜、蛋類等，愛美的女性不妨適當多吃。