喝茶養生:老人冬季喝茶有講究
茶是中國人非常喜愛的飲品,很多人喜歡飲茶品茶,甚至用茶來治病,千百年來,茶葉早已成為人們生活中不可缺少的東西。有的人甚至是一年四季以茶代水,茶不離口。殊不知,茶水雖好,但在冬季,由於溫度和濕度的大幅度變化,喝茶還是有一些注意事項的,老年人飲茶養生就要特別注意一下兩點。
濃茶咖啡因高易胸悶
茶葉中普遍約含2%至4%的咖啡因,咖啡因會刺激中樞神經,產生興奮的感覺,有助於振奮精神狀態。不過,咖啡因也會刺激心臟肌肉跳動,所以過量攝取會造成心跳加快、心悸、血壓升高等症狀。心臟功能較差的老人,若是本身患有冠心病、肺心病、高血壓,喝了濃茶,可能也會產生胸悶、躁動,或是夜晚失眠的困擾。
濃茶鞣酸高影響蛋白質和鐵吸收
茶葉中含有鞣酸,鞣酸會影響人體對蛋白質的吸收,若與肉類、蛋類、豆製品、乳製品等食物中同時食用,容易形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物,對於腸胃功能較不好的老人,可能造成消化不良、腹脹、噁心的症狀。
此外,鞣酸也會與鐵元素發生反應,使得鐵的吸收不好,有缺鐵、貧血、造血功能不佳的老人,更要注意。
老人冬季喝茶,不要喝太濃的茶,喝淡茶就好了,不能喝太多茶,尤其是夜間喝茶,可能會影響睡眠,這個時候就不要喝茶了,希望大家多注意,老人通過合理的喝茶,保證自己的身體健康,這是非常有效的方法,健康飲茶,保證身體健康。