營養飲食

秋季6款飲品滋潤全身

秋燥當令,養生宜“養陰潤燥”,必要時可用藥膳來幫忙。

潤咽——守住燥邪的入口

不少人容易在此季節出現咽喉疼痛等問題。食療方:烏梅橄欖茶取烏梅、橄欖各3~5枚,加水煮開後當茶飲。生津利咽,適合咽幹舌燥者。

膨大海茶

取膨大海5克,用開水泡後當茶喝,每天1次。利咽潤喉,特別適用於說話多的人飲用。

潤膚——不止於外觀美

秋天常會出現全身皮膚乾燥、瘙癢、黃褐斑加重等情況。喝水是最根本的補水方法,但是光喝水可能還不夠,可服用以下幾種飲品:胡蘿蔔粥,取胡蘿蔔1根、粳米100克。胡蘿蔔用素油煸炒,與粳米一起煮粥。適用於皮膚乾燥、口唇乾裂者食用。

雪耳百合蓮子冰糖水

常喝能養顏潤膚。

潤腸——由表及裡的滋養

有的人腸燥便秘難通,甚至還會引起痔瘡出血。建議晚上喝點蜂蜜水,可每天吃碗黑芝麻糊。食療方:雪梨荸薺汁,取雪梨2個,去皮去核,荸薺適量,一起榨汁飲用。潤肺生津,潤腸效果更佳。

火麻仁飲

到中藥店買些火麻仁,每日取6~9克,打碎後泡水喝。具有潤燥滑腸作用,藥性較緩和,適宜體質弱的老人。