營養飲食

愛吃海帶不愛吃這些就麻煩了

海帶是一種營養價值很高的蔬菜,含有碘、鐵、鈣、甘露醇、胡蘿蔔素等人體所需要的成分。下面介紹下吃海帶有哪些營養功效,以及哪類人不宜吃海帶。

1.有效消腫

海帶除了具有很好的降血糖功效之外,在平時生活中適當多吃還可以幫助我們快速有效的起到消腫的作用。同時最新的研究發現,海帶還具有很好的利尿作用,也就說海帶可幫助我們健康減肥。這是由於在海帶上常附著一層白霜似的白粉,這是一種叫做甘露醇的物質,專家指出它是一種貴重的藥用物質,對人體健康十分有利。

而且經過現代醫學研究證明,海帶上所依附的甘露醇還具有明顯的降血壓以及利尿、消腫的作用。因此在人體出現有浮腫以及水腫情況時,不妨多吃些海帶。

2.有效降血糖

專家提醒一些患有高血糖以及糖尿病的患者,在日常生活中應該適當多吃些海帶,它可以幫助我們有效起到降低血糖以及平穩血糖的作用。海帶之所以具有如此功效,是由於其中含有大量豐富的60%的岩藻多糖,這是一種極好的食物纖維,患者食用後可延緩胃排空和食物通過小腸的時間,在這種情況下可有效促進胰島素的分泌。

而且在平時生活中多吃些海帶,就算胰島素分泌量減少,這個時候血糖含量也不會輕易上升,從而起到預防糖尿病以及治療高血糖的作用。

3.治療乳腺增生

女性在日常生活中更要注意多吃些海帶,因為它具有預防乳腺增生的作用,尤其是一些已經還有人乳腺增生的女性更應高多吃。這是由於在海帶中含有大量豐富的碘,它可以刺激垂體從而使女性體內雌激素水準降低。這個時候女性的卵巢功能便會逐漸恢復,並且糾正內分泌失調,最終治療乳腺增生。

這些都是海帶的好處,同時在平時生活中多吃些海帶還可以有效的清除人體中的自由基。也就是說,多吃些海帶不僅有利於人體健康,同時還有延緩衰老的作用。