健康養生：12種“凍齡”食物推薦

想讓自己的狀態能像娛樂圈裡的凍齡美人一樣好嗎？吃番薯吧，番薯是天然的抗氧化劑，能讓你的皮膚水嫩如初。吃多點蛋白質吧，蛋白質能讓你的肌膚年輕5歲，林志玲就是通過補充蛋白質的方法保持苗條的身材和緊致的肌膚。還有哪些食物可以幫助你年年25歲呢？下面有12種食物供你選擇！

1、番薯

番薯含有胡蘿蔔素、維他命C和B6、天然抗氧化劑等等，能延緩肌膚衰老。番薯同時也是銅的食物攝取來源，幫助身體產生膠原蛋白，使你的血管強壯。

其次，番薯的營養成分相當豐富，其中膳食纖維的含量非常高，常吃可以刺激腸胃蠕動、幫助排除體內的毒素。

此外，番薯也含有豐富的寡糖，幫助益生菌生長，也有益大腸的保健。番薯的水溶性纖維，更可以保持血管的彈性和暢通，對於預防動脈血管硬化以及降低膽固醇，都很有幫助，屬於很好的排毒、養生食物。

2、蘑菇

蘑菇裡含有的硒元素是女人的駐顏元素，硒元素可以促進皮膚新陳代謝和抗衰老，在預防皺紋方面的效果更值得期待。蘑菇含有大量無機質、維生素、蛋白質等豐富的營養成分，有利於提高免疫力。而且蘑菇含有很高的植物纖維素，可防止便秘、降低血液中的膽固醇含量。蘑菇中的維生素c比一般水果要高很多，可促進人體的新陳代謝。

3、黑豆

黑豆有活血潤膚的功能。現代醫學證明，黑豆中富含的營養激素，能使人的肌膚富有彈性，減少色素沉澱的功能，長期食用能改善發質功能，使頭髮烏黑密澤，皮膚白皙。古人認為豆是腎之穀，其形象腎，而色與腎色同，有很強的補腎養腎的作用。

4、豬蹄

豬蹄中含有豐富的蛋白質，主要成分是膠原蛋白和彈性蛋白，可以使組織細胞的水分保持平衡，使皮膚組織變得柔軟濕潤，食用豬蹄進行美容是愛美女性很好的選擇，因為它不但經濟實惠，製作簡單，而且美容效果也比較明顯，因此十分受人們的歡迎。它的美容作用是通過滋陰養血，滋潤皮膚，來改善皮膚的環境，從而達到美容的目的。

5、番茄

可增強皮膚的彈性、柔韌性和色澤，對防止皮膚乾燥有很好的效果。番茄中含有豐富的茄紅素，而茄紅素的抗氧化能力是維他命C的20倍，可以說是抗氧化的超強戰鬥力。番茄的類別有好幾種，最好是選小番茄，其維他命C含量更高，可以讓抗氧化的火力再猛一些。

6、辣椒

中醫認為辛辣食物既能促進血液迴圈，又能增進腦細胞活性，有助延緩衰老，紓緩多種疾病。富含維生素C，促進新陳代謝，能預防動脈硬化及心臟病，含較多抗氧化物質，可預防癌症及慢性疾病，延緩衰老；成分中的辣椒素能刺激胃液分泌，防止腸胃有害細菌滋生。

7、紫葡萄

紫色葡萄是僅次於藍莓及胡蘿蔔的富含花青素水果，所含的類黃酮也是一種強力抗氧化劑，是抗衰老絕佳食物。葡萄堪稱水果界的美容大王，它的果肉、果汁和種子內都含有許多對肌膚有益的營養成分，它具有抗氧化、防皺和除皺等功效，還能讓肌膚保濕，讓膚色變得更加水潤透亮。

8、糙米

稻穀經過脫去穀殼加工之後就是糙米，由於去殼後仍保留些許外層組織，如皮層、糊粉層和胚芽。這些外層組織內含豐富的營養，跟白米比起來，擁有更豐富的維生素、礦物質與膳食纖維，以及可防止老化的米糠醇。

糙米可以促進腸胃蠕動，強化神經系統傳導功能，預防早衰及肥胖，其中的膳食纖維，可預防便秘、腸癌及肥胖，幫助新陳代謝及排毒。

9、胡蘿蔔

胡蘿蔔是有效的解毒食物，與體內的汞離子結合之後，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內汞離子的排出。胡蘿蔔中所含的琥珀酸鉀，有助於防止血管硬化、降低膽固醇。此外，胡蘿蔔中所含的胡蘿蔔素可清除導致人體衰老的自由基，所含的B族維生素和維生素C等營養成分也有潤膚、抗衰老的作用。女性進食胡蘿蔔還可降低卵巢癌的發病率。

10、豆腐

除瘦肉和魚蝦類食物外，豆腐也是良好的蛋白質來源。豆腐有滋潤皮膚的功能，同時，豆類食品含有一種被稱為“異黃酮”的化學物質，是一種有效的抗氧化劑。“氧化”意味著“衰老”。對職業女性而言，選擇豆類製品有助於增強體內的抗衰老能力。

11、花椰菜

外形美觀、十字花科的花椰菜，除了含有豐富的維他命A、C之外，還含有一種特有的抗氧化物質，它幾乎集所有抗氧化物於一身。因此，它的抗氧化性能比其他食物更優良，而且還是抗癌明星，因此，你千萬別錯過這類捍衛你青春的蔬菜。

12、蜂蜜

味甘，性平，自古就是滋補強身、排毒養顏的佳品。蜂蜜富含維生素B、維生素D、維生素E、果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優質蛋白質、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、澱粉酶、氧化酶等多種元素，對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養顏有顯著功效。蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖(含量65%一80%)，很容易被人體吸收利用，此外，還含有多種人體所需的氨基酸、維生素B1、維生素B2、維生素C、鐵、磷等。常吃蜂蜜能達到排出毒素、美容養顏的效果，對防治心血管疾病和神經衰弱等症也很有好處。