白領抗輻射應多吃的六種食物

白領抗輻射應多吃的六種食物

1、黑芝麻

從中醫的角度上來說，黑色入腎，“腎主骨升髓通於腦”，各種輻射危害主要影響人體大腦和骨髓，使人免疫系統受損。多吃補腎食品可增強機體細胞免疫、體液免疫功能，能有效保護人體健康。

2、紫莧菜

紫莧菜能抗輻射、抗突變、抗氧化，與其含硒有關。硒是種重要的微量元素，能增強機體免疫功能，保護人體健康。常吃含硒豐富的紫莧菜，可提高人體對抗輻射的能力。

3、辣椒

辣椒之類辛辣食品屬於常用調料，同時也是抵禦輻射的天然食品。吃辣椒不但可調動全身免疫系統，辣椒、黑胡椒、咖喱、生薑之類的香辛料，還能保護細胞的DNA，使之不受輻射破壞。因此，經常吃辣，身體健康。

4、綠茶

綠茶中的茶多酚是抗輻射物質，可減輕各種輻射對人體的不良影響。茶葉中還含有脂多糖，能改善機體造血功能，升高血小板和白血球等。

5、蔬菜、水果

在生活中應該要多社區營養物質，多吃新鮮的水果、蔬菜，能攝取大量的維生素A、B、C、E。這些富含維生素的食物能減輕電磁輻射對人體產生的細微影響，避免神經系統發生紊亂。

6、海帶

最新研究發現，海帶的提取物海帶多糖因抑制免疫細胞凋亡而具有抗輻射作用。

職場白領們營養午餐最佳搭配

外面的餐吃太多了容易厭煩，現在很多白領開始自備午餐，即營養又可口，還是自己喜歡吃的，但不是所有的自己喜歡的都是健康的，看看什麼樣的飲食才是最佳的選擇呢？

1、中式午餐

好的選擇：豆泡油菜、宮爆雞丁、米飯、水果盤（熱量：650卡）

多吃新鮮蔬菜，少吃油膩食物。豆製品是優質植物蛋白質的來源，是中餐的首選。油菜等新鮮蔬菜可促進豆製品中微量元素的吸收。

在選擇葷菜時，也要儘量點較清淡的，像宮爆雞丁就不像其他肉類含較多脂肪，同時還富含鈣、鎂、鐵等元素。

白米飯，可以滿足大腦和肌肉正常工作所需的糖分。

飯後甜點，水果是最適合的選擇。飲料最好選擇茶等鹼性飲料，可以中和魚肉等酸性食物，達到酸堿平衡，同時又富含抗氧化物質，可以清除體內垃圾。

不要選擇：油炸食品、炒飯、甜點（熱量：950卡）

2、西式午餐

好的選擇：蔬菜、比薩餅、水果沙拉（熱量：700卡）

比薩是午餐不錯的選擇，比薩中的面餅含有足夠的碳水化合物，蔬菜中含有纖維素和維生素，而乳酪可以給你蛋白質和鈣質。

如果是在義大利餐廳裡就餐，你會發現，蔬菜比薩十分流行。另外，蔬菜火腿比薩也是不錯的選擇。這些比薩的營養成分比較均衡：多纖維素，少油脂（含乳酪少）。

把水果沙拉作為餐後甜點是明智的選擇，它可以提供大量的維生素C。或者用生菜沙拉作頭菜，效果也不錯，但注意不要放太多沙拉醬。

不要選擇：乳酪比薩、咖啡、餅乾（熱量：1000卡）