營養飲食

百合銀耳蓮子湯的功效

當今社會,越來越多的人都在注重養生,都體會到了養生的重要性,不錯,合理的養生,掌握一些好的養生方法,是對身體很有幫助的,提到百合銀耳蓮子湯,大家都會不會陌生,相信也有很多人品嘗過它的美味。那麼百合銀耳蓮子湯的功效有什麼呢?

百合銀耳蓮子湯的功效比較廣,也可以說不針對某一種疾病來說的,而是慢慢調理身體的各項機能,市面上也有很多賣百合銀耳蓮子湯的沖劑粉的,但是這些產品或多或少的含有一些防腐劑,在家中自己來製作百合銀耳蓮子湯是最好的了,下邊就來介紹一下:

食材準備

銀耳、蓮子、紅棗、百合、枸杞、桂圓、冰糖

製作步驟

1、將銀耳略撕清洗一下(最好不要用根部黃黃的地方),裝入暖水瓶數小銀耳蓮子湯時,等到有點粘軟時備用。

2、先將鍋里加水煮開,放入冰糖(依個人口味)

3、下蓮子(可將蓮心取出)大煮,因為不煮面,口感就差很多。

4、然後下入銀耳煮至開鍋,再下入紅棗、百合、枸杞,也要多煮一會,才能將營養煮出來。

5、最後放入桂圓略煮一下就可以入盅了。

注意事項

銀耳雖然單薄,但是要煮的軟軟滑滑,可是要費些功夫的,放入暖水瓶是一個比較省力的做法,視情況可以加長時間

以上介紹了製作百合銀耳蓮子湯的方法以及注意事項,希望能對你有所幫助,只有在製作過程中的步驟正確,才能使百合銀耳蓮子湯的功效和味道達到極致。不要小看烹飪的過程,這是一門很大的學問,每天適當的喝一點,肯定對身體有所幫助。也可以根據自己的需要,增加一些枸杞之類的養生產品。這樣也會不錯的。