魚腥草瘦肉湯

說到魚腥草可能很多人就會覺得對它的味道無法接受，但是魚腥草對我們的身體健康是可以起到一定的保健功效的，而在生活當中很多人喜歡將魚腥草和瘦肉一起煲湯，所以現在越來越多的人喜歡這一道魚腥草瘦肉湯享受它給自己帶來的各種美味，下面就一起去瞭解一下魚腥草瘦肉湯的製作方法。

營養美味的食物很多人都喜歡吃，但是卻並不是所有的人都可以掌握它的製作方法，所以說在生活當中我們可以多去瞭解一些飲食的保健方法製作，這樣就可以幫助自己在家就能完成，

魚腥草

100克

瘦肉

50克

油、鹽、白糖、生抽、草果粉

薑絲 少許

1魚腥草摘洗乾淨切成5釐米左右的段，備用。那個鬚子不好弄的話可以加點鹽搓一搓就掉了。

2瘦肉切片(丁兒、絲兒都可)，加點油、鹽、白糖、生抽、草果粉拌勻醃一會兒

3鍋裡放少量油，下肉片炒到發白

4小湯鍋放2碗涼水，加入炒好的肉片煮開

5放魚腥草煮2-3分鐘，魚腥草就變軟了

6加點鹽調味就可以喝了。

以上就是魚腥草瘦肉湯的製作方法介紹，如果你也希望嘗試著做這一道美食，那麼就看看上面所介紹的一些方法還有技巧吧，這樣子在家你就可以順利的去完成了，而且自己製作的時候你會吃得更加香，還不需要擔心可能會出現的一些衛生問題。