冬季溫馨提示：6種冬季養生孕婦食譜

導讀：冬季養生食譜對於孕媽們來說很重要，冬季當然是個滋補身體的好時節，四季養生網冬季溫馨提示由於特殊的體質，如果太過，就容易上火，對孕媽身體和胎兒的健康自然不那麼好。那麼，在冬季，有哪些食物既可以幫助孕媽滋補身體，又不會上火，養生網小編推薦六道孕婦食譜食譜。

孕婦冬季慎進補 四大原則防上火

媽咪懷孕後，各種營養食物源源不斷，尤其是進入了冬天，防寒和補身的飲食工作讓孕媽咪喘不過氣來。有時候補身過了頭，還會給孕媽咪帶來上火的困擾。別擔心，小編這就為您推薦五道冬季滋補美食，幫助孕媽咪防寒補身，又不會上火。

孕婦冬季慎進補 四大原則防上火

原則一：多喝水

孕媽咪如果魚肉及精細食品吃得多，減少了粗纖維攝入，容易使大便乾燥。此外，孕媽咪活動量減少，久坐後容易造成肛門處的靜脈回流受到阻礙，引起血管擴張容易出現便秘乃至痔瘡。所以准媽媽要多喝水，多吃水果蔬菜，保持每天大便通暢，並適當增加運動。

原則二：多吃粗糧

孕媽咪過食肥膩辛辣煎炒等食品，致使脾胃受損，內蘊化熱，嚴重者口角會出現糜爛。孕媽咪應多吃豆類、小米等粗糧和綠色新鮮蔬菜等，增加進食品種，避免進食辛辣、燒烤等刺激性食物，減少對口腔和腸胃的刺激。

原則三：多吃清淡食物

很多媽咪懷孕後，滋補食物遠遠不斷。但是，孕婦不適合過多的性溫、大熱的食物，否則容易“火上加火”，甚至嚴重的還會出現見紅、腹痛等先兆流產和早產症狀。人參、桂圓和羊肉千萬不能多吃，瓜子、花生、巧克力等熱性零食也要少吃。

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原則四：多吃清涼解毒食物

補身過了頭，很多媽咪都出現了牙齦腫痛、口腔潰瘍甚至精神不集中、嗜睡的症狀，這是胃火上升的表現。為避免上火，孕媽咪要多吃清涼解毒的食物，別再吃辣椒、羊肉等燥熱食品。

五種食物 孕媽冬季溫補不上火

五種食物 孕媽冬季溫補不上火

食物一：蜂蜜

蜂蜜幾乎含有蔬菜中的全部營養成分。蜂蜜可促進消化吸收，增進食欲，鎮靜安眠，提高機體抵抗力，對促進嬰幼兒的生長發育有著積極作用。在冬季每天喝上3-4湯匙蜂蜜，既補充營養，又可保證大便通暢。蜂蜜還是一種天然的美容佳品，作為潤膚劑經常外擦，對皮膚的表皮、真皮起直接營養作用，可促進細胞新生，增強皮膚的新陳代謝能力。

食物二：葡萄乾

葡萄乾內含大量葡萄糖，對心肌有營養作用，有助於冠心病人的康復，由於鈣、磷、鐵的相對含量高，並有多量維生素和氨基酸，是孕婦的滋補佳品，可補氣血、暖腎，對貧血、血小板減少有較好療效，對神經衰弱和過度疲勞有較好的滋補作用。

食物三：巧克力

孕婦每天吃一些巧克力對寶寶出生後的行為有著積極的影響。孕婦在食用巧克力後會把這種化學物質傳給正在母體內發育的嬰兒，從而使得其在出生後，特別是在6個月後，表現出積極的生活情緒。

小貼士：媽咪吃巧克力不要過量，以免造成妊娠性糖尿病、肥胖、上火等疾病。

食物四：牛肉

孕婦對鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍。一旦體內儲存的鐵耗盡，很容易導致貧血。鋅不但有益胎兒神經系統的發育，而且對免疫系統也有益，有助於保持皮膚、骨骼和毛髮的健康。缺鋅時人的免疫力下降，容易生病，對胎兒的神經發育容易產生不利影響。

牛肉的營養價值比一般天然食品高。孕婦一個星期吃三至四次瘦牛肉，每次60到100克，可以預防缺鐵性貧血，並能增強免疫力。瘦牛肉也不會對血中膽固醇濃度造成負面影響。

食物五：蝦

蝦含有很高的鈣。如果孕婦吃蝦以後沒有不良反映，如過敏、腹痛，就沒有問題。懷孕期間適量多吃蝦或蝦皮可以補充鈣、鋅等微量元素，尤其是鈣可以促進幼兒的生長。吃蝦也可以促進幼兒腦部的發育。

孕媽咪上火 降火工作快進行

降火食物一：苦味食物

最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是涼拌、炒還是煲湯，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能達到“去火”的目的。 除了苦瓜，還有其他苦味食物也有不錯的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭等，同樣能清熱解暑。

降火食物二：新鮮蔬果

甘藍菜、花椰菜和山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質，特別是鈣、鎂、矽的含量高，有寧神、降火的神奇功效。番茄一年四季都可見，是一款適宜冬天吃的蔬菜。它同樣可以下火甯神，平肝去火，補充維生素。

降火食物三：大豆

大豆大豆在滋陰、“去火”的同時還能補充被大量消耗的蛋白質。

降火食物四：牛奶

牛奶很多人認為喝牛奶會加重“上火”，引起煩躁，其實，牛奶不僅不會“上火”，還能解熱毒、去肝火。中醫認為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發揮“去火”功效，而且牛奶中含有多達70%左右的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營養成分都將被破壞。

冬季養胃 孕媽少不了的4款美食

冬天一到，孕媽媽們是否感覺自己的身體發寒了呢，在努力補充營養的同時，也別忘了在冬天要善於養胃呀。小編推薦冬季養胃的四道美味佳餚，為孕媽的撐起保胃戰的同時，讓孕媽和肚子裡的小寶貝都暖起來了。

孕媽冬季養胃飲食注意

冬季到了，養胃成了冬天必不可少的任務之一。對於處於的孕媽們來說更是如此，這段時期的准媽媽們容易孕吐，食欲不振，所以養胃工作刻不容緩，那麼冬季有什麼食物可以養胃，想要好好保護自己的胃，孕媽在飲食方面有什麼值得注意的地方呢?我們一起來瞭解一下吧。

孕媽養胃要注意

注意一 別喝大量冷飲

雖然冬天到了，不過有些人還是覺得冬天喝冷飲、吃雪糕更加爽快，於是就很喜歡這種“反季節”的零食。如果有些媽媽們在懷孕前就有這種嗜好，那麼懷孕期間就應該趕緊改過來。因為溫度相差太大會強烈刺激胃腸道，導致突發性攣縮，這樣對孕媽們的胃來說可是苦不堪言。

注意二 別空腹吃香蕉

對於孕媽們來說，這段期間當然不能貪吃很多零食了，所以會用水果代替，香蕉就是其中一種既方便又美味的水果。有些孕媽則會選擇在兩餐間、饑餓的時候用香蕉頂肚子。其實，空腹吃香蕉的做法並不提倡。因為香蕉中除了含有助眠的鉀，還含有大量的鎂元素，若空腹食用，會使血液中的含鎂量驟然升高，而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。

注意三 別空腹吃鳳梨

除了香蕉，有些孕媽們還看上了可口的鳳梨，同樣空腹吃鳳梨不值得提倡。鳳梨裡含有強酵素，空腹吃會傷胃，其營養成分必須在吃完飯後才能更好地被吸收。

注意四 別過量飲食

懷孕期間，自然有不少美食擺在媽媽們的面前自由選擇。一道道的山珍海味看著挺吸引人，但是吃太多可就太不划算了，過量的飲食會讓孕媽的胃有種“沉甸甸”的感覺，可難受了。

注意五 寒性食物要少吃

孕媽養胃，最要防範的食物就是寒性食物了。常見的寒性食物有以下幾種。

獼猴桃、甘蔗、西瓜、柿子、香蕉、苦瓜、梨、荸薺、甜瓜、綠豆、柿餅、生番茄、竹筍、瓠子、生菜瓜、海帶、生萵苣、生蘿蔔、生藕、生黃瓜、生地瓜、金銀花、菊花、薄荷、鴨蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、馬蘭頭、冷茶以及各種冷飲、冰鎮食品等。

孕媽冬季養胃食材單(1)

養胃食材單

除了在飲食習慣方面有所注意以外，當然也少不了一些有助於養胃的食材了，我們一塊看看都有哪些吧。

牛奶

牛奶可以補肺胃，生津液，潤大腸。宜於陰虛胃痛，津虧便秘。冬天孕媽來上一杯熱騰騰的牛奶，既可以暖胃又可以暖身，還能為孕媽身體提供豐富的營養，真是不錯的選擇。

如果孕媽有腹瀉的情況，就要少喝牛奶了。

粥類

粥類容易消化，尤其八寶粥，裡面含有花生、杏仁、白糖等，熱量更高更豐富，對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪，能有效地保護胃。早餐來上一碗，對於孕媽養胃可是大有裨益哦。

孕媽們在選擇早餐的時候，應該以養胃為重點。選擇早餐可供標準有三：易消化，防刺激，多營養。如：雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆製品、蔬菜、水果等。

湯水

比較養胃的東西首選不是粥，而是湯，湯還不能是肉湯。肉湯也含酸多，菜湯較好，什麼菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上，所以孕媽冬天要多喝湯哦。

主食

最養胃的，是麵條。米中含酸多，所以少吃米飯。如果熬粥，少放點蘇打進去，對胃有好處。另外就是餅乾，如果孕媽在三餐之間餓了的話，不妨吃些餅乾也是不錯的選擇。

蘋果

蘋果可以健脾補氣益胃，生津潤燥。蘋果也是孕媽們健康零食榜單中不可缺少的一項哦。

孕媽冬季養胃食材單(2)

包心菜

包心菜有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。

菠菜

菠菜可促進胃和胰腺分泌，增食欲，助消化，豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，有利排便。不過，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質吸收，應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。

紅薯

在天冷的時候吃紅薯，可以幫助孕媽正氣養胃，化食去積，兼可清腸減肥。很多人認為吃完紅薯放屁多，其實是胃腸蠕動所致。不過，有糖尿病的媽咪就要減少食用。

南瓜

南瓜能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可“吸附”細菌和有毒物質，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時，果膠可保護胃部免受刺激，減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯，滋養腸胃。

胡蘿蔔

胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素A，能明目養神，增強抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿蔔素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。

孕媽冬季少不了的養胃美食(1)

孕媽冬季養胃的4道美食

養胃湯

材料：

紅棗50克，帶蠶蛹的蠶繭20個，適量白糖。

做法：

1、將洗淨的紅棗，和蠶繭一起入鍋，加800克水。

2、煮沸後改用小火慢煎15分鐘。

3、濾汁入大碗，加入白糖調味即成

營養小貼士：

湯甜味美，養胃健脾，潤肺生津。

養胃粥

材料：

粳米50克、大棗10個、蓮子20克。

做法：

1、蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗乾淨，大棗洗淨。

2、三者同入鍋內，加清水適量，旺火煮開後，文火熬煮成粥。

3、根據個人口味調味後早晚食用。

營養小貼士：

這款健胃粥可以養胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。

孕媽冬季少不了的養胃美食(2)

除了這些湯粥類的食物，如果孕媽怕吃得不飽，還可以試試小編推薦的下面兩款食物：雙色飯團和桑葚三明治。

雙色飯團

材料：

紫米1/2杯，圓糯米1/2杯，啤酒酵母粉1小匙，海苔香松少許，壽司醋2大匙。

做法：

1、兩種米分別洗淨，紫米用清水浸泡1小時，圓糯米用清水浸泡約半小時，分別裝在兩個容器內，蒸熟。

2、兩種米飯中各加入1大匙壽司醋，混合拌勻。

3、將兩種米飯依序放入模子內，壓緊實後，倒扣出來，再沾裹上海苔香松和啤酒酵母粉，即可食用。

營養小貼士：

紫米屬全穀類食物，比精製白米和白麵的營養價值更高，富含澱粉、B族維生素和維生素E、鐵、膳食纖維等營養物質，具有強化神經系統、促進消化吸收的功能。這道飯團能補中益氣、溫暖脾胃，尤其適合體質虛弱的准媽媽。

桑葚三明治

材料：

切片麵包若干，桑椹罐頭1瓶。

做法：

1、將桑椹罐頭打開，舀出3-4粒桑椹粒放在麵包上。

2、再舀幾勺桑椹汁，均勻地澆在麵包片上，將麵包片對折即可。

營養小貼士：

桑葚不僅養胃，還具有明目、清肝及健腦的作用，而且酸酸甜甜的味道也是頗受孕媽咪們的喜歡，只是孕媽們如果是要用新鮮桑葚製成桑葚醬，一定要將桑葚洗乾淨。當然，准媽媽們吃桑葚還是要以少量為適合。