營養飲食

皮膚過敏能吃龍躉嗎?

說起龍躉,很多朋友會問:龍躉到底是什么東西呢?有哪些功效和作用?到底什么樣的人才能夠食用龍躉?其實所謂的龍躉就是石斑魚,它是深海魚,也是眾多海鮮產品中的一種,味道鮮美,肉質爽滑,營養價值非常高。可以洗凈處理好之后用砂鍋進行燜煮。不少進食過的朋友吃過一次就對它難以忘懷了!

對于龍躉這樣的美味,皮膚過敏的人到底能不能食用呢?會不會有什么危害?這些疑問會不斷的冒出來,特別是對于有皮膚過敏史的朋友,面對這樣的美食,卻要擔心皮膚過敏,這無疑是最痛快的!一起看一下吧!

皮膚過敏能吃龍躉嗎?

龍躉別名:石斑、豬羔斑、巨石斑魚、鲙魚

分類:水產類-魚類

適宜人群:一般人均適合吃龍躉。

功效:健脾養脾、補血養血、調理腸胃、增強記憶力、滋陰補陰、開胃消食、撫平橘皮紋、養顏、抗衰老

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中醫藥特色

1、龍躉很好的藥理效果

龍躉是一種名貴珍饈,肉質鮮,營養豐富。龍躉有著很好的藥理功能能治療高血壓、高血脂、冠 心病爭心血管疾病。

2、龍躉可減肥

龍躉是低脂高蛋白產物,很適合是減肥一族的精品。

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食用方法

材料:龍躉一磅、甜豆四安士、甘草數根、姜一塊、蔥一棵。

腌料:生抽一茶匙、糖半茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、粟粉一茶匙、油二茶匙。

做法:(一)甜豆去根,洗凈,姜切絲,蔥切段。

(二)龍躉去皮去骨,切一寸長方形,洗凈后抹乾水份,拌入腌料,腌三十分鐘。

(三)燒熱鍋,落一杯油,將龍躉泡油,撈起待用,傾出鍋中熱油。

(四)再燒熱塬鑊,爆香姜絲,炒甜豆至轉翠綠色,加入甘草炒片刻,落半茶匙鹽調味炒勻,隨即加入龍躉,兜勻,撒入一點酒,最后加入蔥段,即可上碟供食

龍躉作為海鮮的一種,是高蛋白產物,對于皮膚過敏的人,建議最好還是不要食用,忌口是最保險的方法,不要為了口腹之欲而給身體健康和生命安全造成危害!健康和安全才是最重要的事情,對于存在過敏源的事物,要盡可能避免,讓健康伴隨左右!